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春栽袋料香菇安全越夏是保证香菇产量和质量的重要因素，香菇越夏目前都是在室外遮阳棚内进行的，荫棚搭建的是否科学合理，关系到香菇能否安全越夏。袋料香菇越夏，荫棚要通风、透光（散射光）、遮阳，避免阳光直射。只有这样，才能保证菌棒安全越夏，正常转色，达到最佳效果。近年来，发现绝大部分菇农搭建的荫棚，只注重遮阳，而忽略了通风和光线问题，遮阳网高度不够，四周围得严严实实。在夏季高温条件下，菌棒处于闷热不透气的环境中，轻则菌棒流黑水，转色发黑无光泽，出菇稀疏；严重的整棚菌棒烂掉（即烧菌），前功尽弃，损失惨重。笔者从荫棚