论文部分内容阅读
用紫外线诱变“苏－１６”的孢子，采用透明圈初筛和麸曲复筛的方法，得到一高产突变株。和原始菌株相比，淀粉液化酶活力提高了８５．２％，淀粉糖化酶活力提高了２４．４％。
黄曲霉“苏—16”1的紫外线诱变及淀粉酶高产菌株的筛选
【摘 要】
：
用紫外线诱变“苏－１６”的孢子，采用透明圈初筛和麸曲复筛的方法，得到一高产突变株。和原始菌株相比，淀粉液化酶活力提高了８５．２％，淀粉糖化酶活力提高了２４．４％。
【机 构】
：
上海轻工业高等专科学校食品系
【出 处】
：
上海轻工业高等专科学校学报
【发表日期】
：
1996年4期
其他文献
本文提出了一种抗杂色曲霉素抗体的制备方法,建立了检测食物及饲料中杂色曲霉素(ST)污染情况的酶联免疫吸附试验(ELISA)和斑点酶联免疫吸附试验(Dot-ELISA)。两种方法对ST的
九月天高云淡,九月秋高气爽,九月孕育着沉甸甸的收获!在金色的季节里,我们迎来了中华人民共和国第二十个教师节。9月12日这天,中国人民大学·中国少年报社少年新闻学院哈
我们调查了化纤厂女工接触丙烯腈与丙烯酸甲酯后与自然流产发生的关系。196名接触者为暴露组,151名未接触者为对照组。自然流产发生率各为13.2％与2.96％,P<0.001,RR=4.5。夫妻双