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据大量实验表明，鸡粪是常规畜禽粪便中营养价值最高的，这是因为鸡的肠道短，消化吸收能力低，一般只能吸收所喂饲料养分的30％，大部分营养物质是随粪便从直肠排出体外，故鸡“拉出去”的还都是“宝”。据测定，自然干燥的鸡粪，含粗蛋白质约26％，几乎含有所有的必需氨基酸，其中赖氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸的含量比玉米、高梁，大麦等谷物性饲料都高。