【摘 要】
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目的:提高透明颤菌胞外多糖(extracellular polysaccharides of Vitreoscilla,VEPS)的产量,初步研究VEPS的抗肿瘤活性.方法:采用了单因素实验、Plackett-Burman实验、最陡爬
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院,天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457
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目的:提高透明颤菌胞外多糖(extracellular polysaccharides of Vitreoscilla,VEPS)的产量,初步研究VEPS的抗肿瘤活性.方法:采用了单因素实验、Plackett-Burman实验、最陡爬坡路径实验、Box-Behnken实验设计以及噻唑蓝MTT法.结果:确定影响透明颤菌产胞外多糖的培养基的成分及最佳配比,并初步研究VEPS的抗肿瘤活性.优化得到的最佳培养基配方为蛋白胨5g·L-1、乳糖39 g·L-1、KH2PO4 0.17g·L-1、K2HPO4 0.46 g·L-1、(NH4)2SO4 0.2 g·L-1、复合盐溶液1 mL·L-1(MgSO4 19.5 g·L-1,MnSO4 5 g·L-1,FeSO4 1.4 g·L-1,CaCl2 0.05 9·L-1),此时透明颤菌胞外多糖产量为(583.6±6.3) mg·L-1,与初始培养基培养条件下的产量相比提高了364.3％,与预测值误差为1.3％.结论:体外抗肿瘤实验表明VEPS有良好的抗肿瘤活性.
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