我国葡萄酒历史文化研究初探

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随着我国葡萄产业的发展,葡萄酒产业也得到了相应的发展。本文针对在以白酒为主导市场的我国,一般人都认为葡萄酒是外来品象征的现实,通过查阅相关历史资料,探索我国葡萄酒文化的发展,梳理葡萄酒历史的沿革,为我国的葡萄酒历史正名;同时,也探究了葡萄纹样在历史中的运用,力求为葡萄酒产业化发展打下良好的理论基础。 With the development of China’s grape industry, the wine industry has also been the corresponding development. In this paper, in order to dominate the liquor market in China, most people think that wine is the reality of foreign goods symbol, by referring to relevant historical data to explore the development of wine culture in China, combing the history of wine history, the wine history of our country; at the same time, Also explored the use of grape pattern in history, and strives to lay a good theoretical foundation for the industrialization of wine.
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