【摘 要】
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为了借鉴境外职业教育的先进经验,提升食品专业人才培养质量。通过对香港专上学院、香港职业训练局等四所院校的考察,重点考察了四所院校专业品质保障机制及专业品质提升机制
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为了借鉴境外职业教育的先进经验,提升食品专业人才培养质量。通过对香港专上学院、香港职业训练局等四所院校的考察,重点考察了四所院校专业品质保障机制及专业品质提升机制,师资培训与提升,学生发展体系建设等方面。本文对四所院校的优质职业教育体系保障机制、师资培训和学生发展体系建设以及优质职业环境设施建设进行了深入分析与介绍,并在借鉴境外经验的基础上,提出未来改进的方向与建议。
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