意大利:重新审视中国市场

来源 :酒世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:l309553042
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  当中国市场真正为全球所瞩目的时候,动作缓慢的意大利人开始加快自己的步伐,最近几年,在意大利政府和商务部、农业部等部门的资助下,意大利酒业开始逐步复苏,期间类似意大利葡萄酒生产协会IWA这样的组织也开始逐步建立并发挥作用。
  尽管国际十大产酒国都知道中国市场前景不错,但面对这个市场,每个国家的动作不尽相同。作为全球出口量第一的国家,意大利酒在中国市场的排名多少有点尴尬。现在的中国进口酒市场,法国的位置不容撼动,而新世界国家上升势头其实更猛:最新的非官方数据显示,2012年,智利酒对中国的出口量已经超过西班牙,排名第三——虽然无论从出口量还是出口额度距离排名第二的澳大利亚都很大。
  事实上,意大利酒进入市场几乎和法国同步,在上世纪90年代中后期,意大利原装进口葡萄酒在中国市场风行一时,赶超法国和澳大利亚葡萄酒,甚至一度占据了北京进口葡萄酒市场龙头宝座的位置。
  2000年后,法国酒大规模进入中国,而意大利酒则把目光瞄准了美国和日本。再加上后起之秀新世界葡萄酒的进入,意大利葡萄酒被挤到了一个默默无闻的角落。
  2008年前后,当中国市场真正为全球所瞩目的时候,动作缓慢的意大利人开始加快自己的步伐,最近几年,在意大利政府和商务部、农业部等部门的资助下,意大利酒业开始逐步复苏,期间类似意大利葡萄酒生产协会IWA这样的组织也开始逐步建立并发挥作用。2012年11月,在北京召开的国际酒展WIN CHINA上,意大利酒成为参展企业最多的国家。
  为了真正推动意大利葡萄酒在中国的发展,意大利政府开始了一个名为“意大利葡萄酒在中国”项目的推广。旨在增加中国市场对意大利主要葡萄酒产区的认知,传播意大利各个葡萄酒大区的历史与传统,并展现意大利葡萄酒相关机械生产的杰出工艺。
  2012年11月26日,意大利经济发展部部长科拉多·帕塞拉(Corrado Passera)先生,在北京隆重出席了意大利经济发展部通过国际事务总局出资和推动的“意大利葡萄酒在中国”项目的开幕仪式。据记者了解,此项目将历时一年,是根据意大利葡萄酒联合协会和意大利酿酒师协会为了推广意大利葡萄酒在中国市场的发展而签订的公约而发起的。
  为了提高意大利葡萄酒的认知度以及促进其传播,意大利经济发展部的这一重大项目将分为三个阶段。
  11月底,在北京举行的开幕活动,面向葡萄酒行业的进口商、专业媒体、意见领袖以及中国和意大利的官方机构等;当天活动由一场新闻发布会开始,发布会结束之后举办了一场把意大利葡萄酒与中国菜肴相结合的精品酒会,约150位嘉宾应邀出席。
  2013年2月份将开始进入涉及进口商和专业媒体的第二阶段,共分三个部分,将去往意大利的3个区域:北部、中部和南部。在每个部分里,除了会组织培训研讨会之外,还会挑选该部分区域中的代表酒庄或者与葡萄酒相关的机械生产商举行B2B会议。随后,还会组织意见领袖以及普通媒体参加集中在意大利领土、旅游以及当地历史文化方面的培训交流等一系列活动。
  第三阶段预计于2013年夏季末开始,将在上海意大利中心(原世博意大利馆)的多媒体厅举办新闻发布会,并进行一场专题研讨会以及多场相关的B2B会议。
  意大利酒优劣势分析
  优势:
  历史文化悠久。意大利是葡萄酒的发源地,和法国葡萄酒的历史不相上下甚至更早。法国历史上的第一个庄园至今有2000年的历史,而意大利第一个葡萄酒庄园却有着4000多年的历史,可以说,意大利是最有资格谈论葡萄酒历史文化沉淀的一个国家。
  葡萄品种丰富多样。据不完全统计,意大利的葡萄酒品种以上千种来计算,本国内独有的葡萄酒品种也有两三百之多,丰富的葡萄酒品种、独特的气候土壤,再加上酒庄不同的酿酒风格,这些因素排列组合之后所酿造出来的葡萄酒是无法计算的,至今都没有官方统计数字。
  极高的品质潜力和价格优势。在意大利10欧元的葡萄酒相当于法国波尔多40欧元的葡萄酒,有的还可以和列级名庄酒的品质媲美。中端的意大利葡萄酒最具潜力,一般可以拥有独家经营权,而且价格合适。
  意大利美酒与美食完美搭配。满足对个性和独特性要求的消费者。意大利葡萄酒正如意大利人,个性独特,他们生产的葡萄酒基本上没有雷同的风格,对于真正热爱葡萄酒的人来说,意大利葡萄酒绝对是味觉的天堂;世界上任何一个地方的美食都可以从意大利葡萄酒中找到匹配的一款。
  劣势:
  小型企业在意大利所追求的不是均一化产品。澳大利亚小企业数量也很多,但他们的酿酒风格自成一派,而意大利葡萄酒风格差异很大,进入新市场没有整体的形象。
  没有像法国出现拉菲这样的品牌。也就是没有足够强势的品牌提升消费者对意大利葡萄酒的整体认知。
  品质体系混乱。标志可读性差造成了对意大利葡萄酒品质识别的困难。
  意大利人部分傲慢自大的民族特性,给经销商留下了很多不愉快的合作印象。
  整体推广力度不如法国,政府、政策支持不够,意大利酒商也很难齐心协力一起推广产品。
其他文献
北京,金长安大厦。  将名品世家总部从上海搬到北京的陈明辉显得更加忙碌——这个在名品世家连锁酒业公司发展过程中一直隐居幕后的董事长已经回到台前:6月份,陈明辉开始兼任名品世家总裁并主抓名品世家的运营工作,7月份,在陈明辉的督导下,名品世家完成了和五粮液的战略合作——在火热的7月,名品世家还完成了5家新店的开业。  陈明辉的“酒缘”  虽然一贯低调而且名字很少见诸于报端,但实际上,对中国酒业而言,陈
期刊
随着葡萄酒文化在中国日渐普及,形形色色的葡萄酒大赛也日益增多。在众多的国内外葡萄酒大赛中,2012国际领袖产区葡萄酒(中国)质量大赛引起各方关注。此次大赛于8月23日在昌黎举办,是第十三届昌黎国际葡萄酒节系列活动的重头戏之一。为树立葡萄酒产品质量标杆,促进中国产区与国际领袖产区的深入交流,提升中国产区和国际领袖产区葡萄酒产品在广大消费者中的认知度和美誉度,中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会、中国
期刊
两年前,当澳洲阳光酒庄的首席酿酒师Mario Marson第一次来到中国时,《酒世界》记者曾经和这位出身酿酒世家的澳洲顶级酿酒师做过交流。今天,当Mario Marson 再次来到中国,他带来的不仅有澳洲阳光酒庄的庄园新品,还有自身对葡萄酒的不同理解。  9月22日下午,澳洲阳光酒庄新品发布会结束后,《酒世界》记者独家专访Mario Marson,下面,就让我们和大家一起,分享一下这位要让生活充满
期刊
清丽的山谷、潺绵的溪流、藤蔓尽情生长、空气中弥漫着醉人的葡萄酒香……追寻着阳光的足迹,我们瞬间便已置身于远在澳大利亚的亚拉山谷……  2012年9月22日,阳光之约现场,3D全息立体镜像带领全场嘉宾如身临其境般来到坐落于澳大利亚的亚拉山谷的澳洲阳光酒庄,首席酿酒师Mario Marson更是在真人与3D场景互动中携庄园五款臻品佳酿亮相全场。  庄园系列佳酿选用澳洲阳光酒庄处于32年树龄的优质葡萄,
期刊
竞争战略之父迈克尔·波特在其《品牌竞争优势》中曾提到:品牌核心价值也是品牌精髓之所在。因为品牌价值的高低取决于消费者对品牌的忠诚度、品牌知名度、品牌所代表的质量等。所以,一个成功的品牌往往有很高的品牌价值。这在“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议活动中,得到充分证明。  9月26日,在国家会议中心举行的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议活动中,中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院公布了2012年
期刊
或许,放弃一个年份,2500万欧元,这是维护真正伟大品牌需要付出的代价。  012,虽被验证不是世界末日,但对大部分的酒庄来说,“糟糕年份”却是个板上钉钉的事实。虽然在法国,酒庄退出2012年份酒的酿造并不是个稀奇的事情,但是,作为波尔多苏玳(Sauternes)产区超一级庄的伊甘酒庄(Chateau dYquem)在近期宣布将退出2012年份贵腐甜白酒的酿造,还是在业界引起了不小的震动。  痛楚
期刊
“姗姗来迟是为了更好的用户体验。”当《酒世界》记者开门见山地对网酒网上线时间问题进行发问时,李锐坦言。  实际上,当2012年12月初,定位为进口葡萄酒高端电商商务网站的网酒网正式举行上线仪式的时候,比其以前的预期晚了大约一年的时间。在这近1年的时间里,垂直电子商务网站不断传来亏损、整合、倒闭的消息,而酒行业的电子商务明星也买酒2012年也是负面消息不断,在这样的“电商寒冬”里最终上线,加上其高端
期刊
意大利目前的葡萄酒出口量位居世界第一,北美、亚洲的日本等地是其主要海外市场。尽管意大利方面无论是对外贸易部门、农业部门,还是一些葡萄酒的行业协会都希望能尽快打开中国市场。  2012年12月18日,红与红酒业“Rosso e Rosso意大利葡萄酒2012新酒发布会”在北京丽思卡尔顿酒店礼堂顺利召开。此次北京发布会是红与红酒业全国发布会的其中一站,此前的两站发布会举办地分别是银川和上海。  和博若
期刊
2012年12月18日下午5点,距离他的红与红酒业成为意大利农业部官方指定推广葡萄酒企业不到一个月,距离他在北京的新酒发布会不到一个小时,《酒世界》记者在华贸中心红与红酒业的北京办公室对吴建新进行了专访,吴建新和记者分享了他对意大利文化的理解, 以及红与红酒业的成长和发展。  专访  红与红酒业董事长 吴建新  吴建新是一个非典型的温州商人,高大魁梧的身躯让人第一眼看上去很难和南方人联系起来,但当
期刊
进口葡萄酒在中国市场的快速增长终于激起了国际知名酒展的“进攻欲望”。  2012年12月13日,VINISUD Asia(地中海葡萄酒亚洲展)新闻发布会在北京希尔顿酒店举行,宣布2013年2月底将在上海举办VINISUD亚洲展;而在2012年的11月中旬,常年在德国杜塞尔多夫举办的知名酒展ProWein也在上海举行了发布会,宣布2013年11月将在上海举办首次;算上每两年在香港举办一次的VINEX
期刊