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本文采用气相色谱串联质谱(GC—MS/MS)技术建立了五味子中117种农药残留同时检测的方法。样品经乙腈一乙酸乙酯(70:30,v/v)超声提取,凝胶渗透色谱技术(GPC)为净化手段,多反应监测模式(MRM)检测,内标法定量。五味子样品中117种农药的最低定量限(LOQ,S/N=10)为0.005—0.2mg/kg。在0.01~5.0μg/mL的浓度范围内,各农药相关系数均大于0.993,每种农药在五味子基质中,添加0.005—0.2mg/kg范围内(n=5),回收率为62.1%~122.8%,相对标准偏