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生物科学是以实验为基础的自然科学，教材中的各种理论、结论、观点都是通过反复实验总结出来的，生物学发展和提高的过程是一个实践→理论→再实践→再理论的循环过程。开展实验课程既能让学生更加深刻地理解掌握生物科学基础知识，也能提高学生的观察能力、动手操作能力和思考能力，从而提高学生综合素质，达到素质教育的目的。