【摘 要】
：
最近有媒体曝光，在市场上购买的8份草莓，均检测出乙草胺超标，从而得出草莓“致癌”说。 对此，江苏、湖南、陕西等地相继对当地草莓进行了抽检，结果均显示无乙草胺残留。 多名专家表示，草莓检出乙草胺很奇怪。沈阳市苏家屯区杨城寨村是有名的草莓种植和采摘基地，一位种植户说：“一看就外行。种草莓根本用不着除草剂。那不把草莓杀死了？” 辽宁省农科院研究员张青表示，实际上草莓是安全系数较高的水果。目前草莓无
论文部分内容阅读
最近有媒体曝光，在市场上购买的8份草莓，均检测出乙草胺超标，从而得出草莓“致癌”说。
对此，江苏、湖南、陕西等地相继对当地草莓进行了抽检，结果均显示无乙草胺残留。
多名专家表示，草莓检出乙草胺很奇怪。沈阳市苏家屯区杨城寨村是有名的草莓种植和采摘基地，一位种植户说：“一看就外行。种草莓根本用不着除草剂。那不把草莓杀死了？”
辽宁省农科院研究员张青表示，实际上草莓是安全系数较高的水果。目前草莓无法实行人工授粉，都是由蜜蜂完成，而蜂是对药残极为敏感的昆虫，“如果药残超标，则蜂会大量死亡，授粉无法完成，产量就会大幅下降。”
至于“致癌”，中国食品与营养信息交流中心专家阮光锋说，报道中检出值最高为0.367ppm（1ppm等于0.001‰），对比美国标准中干甜菜、甜菜糖浆、甜菜头的乙草胺残留标准限量（0.3ppm至0.8ppm），这个检出值不意味着很大风险。按我国标准，乙草胺每日允许摄入量为0.02毫克/每公斤体重，要超过这一范围，60千克体重的成人每天必须吃掉3.27千克含0.367ppm乙草胺的草莓。
其他文献
曾饱受抑郁之苦的英国前首相丘吉尔深有体会地说过：“心中的抑郁就像只黑狗，一有机会就咬住我不放”，患抑郁症的人都会有类似的感受。要想赶走这条“黑狗”，首要的办法就是杜绝生活中的无聊、浮躁和无耐心等导火索。 现代社会中，房价、股市、基金的涨落，假新闻、假论文、假著作的曝光，编剧、演员、歌手的吸毒……这些看似风马牛不相及的现象背后，隐藏着一股急功近利的风潮。 从个人来看，造成无聊与心态浮躁主要有以下
橘黄色床罩——诱发食欲有助钙质吸收 如老年人的居室用浅橘黄色的床罩，可以诱发食欲，有助于钙质的吸收，二使人精神振奋，心情愉快。或选择蓝色，有助于减轻头痛、发热、失眠等症状。 红色床罩——失眠、神经衰弱、心血管病者忌用 新婚者的居室宜选用鲜艳浓烈的红色床罩，既为房间增添喜庆气氛，同时可以刺激神经系统，增加肾上腺素分泌，增强血液循环。但接触红色过多，会让人产生焦虑情绪。所以，失眠、神经衰弱、心血管病
民间流行一种这样说法，滋补身体的唯一原则是“吃什么补什么”。比如贫血的人应该进食动物血，肾功能不好的要多吃动物肾脏，补钙就要喝骨头汤，乙肝患者可以多吃动物肝脏。听着很有道理，却又不敢全信，难道食补就这么简单？这种说法有科学依据吗？ “吃什么补什么”是民间食补经验，有一定道理，但也不能一概而论。下面分别解释： 吃动物肾脏补肾靠点谱。从中医角度来讲，肾不仅指肾脏，更多的是指生殖系统和泌尿系统。狭义
和揉腹、推背一样，擦胸也是我国的传统养生方法之一。经常擦胸，可以调节人体内的胸腺素，有提高人体免疫功能的作用，尤其是对于老年人效果更好。 在温暖的室内，身穿单衣或赤膊，不要穿着胸前有扣饰的衣物，双手互相摩擦稍热后，用左手掌轻轻按在左乳左侧上方，手指斜向下，适度用力推擦至右下腹，然后再用右手掌从右乳上方，斜推擦至左下腹，如此左右交叉进行。一上一下为一次，共推擦30次左右即可，每天早晨起床后和晚上睡
68个“中国长寿之乡”中，哪儿的百岁老人比例最高？答案是广东徐闻县，比例为15.3/10万。在这，我们可以探寻到哪些长寿奥秘？ 百岁奶奶爱吃鱼年过50能生育 101岁的黄新市生最小的儿子时，已50多岁。她说，年轻体健可能跟爱吃鱼有关，“人参都不如鲜鱼血”。 121岁婆婆每天喝碗米酒 长寿老人都有自己的生活习惯，一般不会轻易打破。121岁的陈黎婆，一生钟爱当地泉水酿造的米酒，每天必须喝一碗。后来
史载，慈禧非常爱打扮，但由于她吃的都是高脂肪食物，头发油脂较多，头发不但爱掉还缺乏光泽。为找寻能让她拥有一头秀发的秘方，慈禧多次下诏征集各地名医给她医治。 御医们认为，头发的营养来自于肾和血，慈禧头发不好，源于她的肾血虚弱。于是御医们先从温肾补血开始调治，加强慈禧的肾脏功能，补足血气，从而达到养发效果。 同时，御医们还研制了不少洗发护发的方剂来对慈禧的头发进行养护。其中有菊花散、抿头方、令发不
受邀访问或参加美国白宫的活动，对不少人来说是无上荣耀的事儿。因此，离开时不手带走点儿什么，总觉得对不起难得的白宫行。于是，能拿什么拿什么、能拿多少拿多少便成为一些人的心态，以便留作纪念或炫耀的资本。而对于这些“小偷小摸”行为，白宫可谓头疼不已。 防不胜防 美国《华盛顿邮报》报道，白宫多数被顺走的物件倒不太值钱，例如盥洗室印有总统印章的毛绒毛巾、白宫为一些大型宴会从外面租来的便宜汤匙。当然，也有些
世卫否认发过“垃圾食品”名单 “垃圾食品”一词来源于英语“Junk Food”，此概念在国外出现已有数十年之久。其指仅仅提供热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。这类食品富含脂肪和糖分，往往制作美味，容易诱使人们过度食用，但热量高，导致肥胖，所以被称为“垃圾食品”。 在广为流传的“世卫组织公布的十大垃圾食品”的名单中，这十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加
在急刹车时，由于汽车的惯性，颈椎快速向前屈，当碰到方向盘或者是安全气囊时，又会被猛烈地反弹回去，犹如鞭子挥动时的反应，造成颈椎的“挥鞭伤”，致使颈椎骨折或者错位。这是交通事故中较常见的一种颈部损伤类型。 医生建议司机驾车时除了保持头脑清醒、系紧安全带外，要控制好车速，乘客坐车也一定要系好安全带，打盹时，不要直挺挺地斜躺在座椅上，最好能侧面靠着座椅，另外脖颈“U”形枕在遇到急刹车时也能起到一定的缓
人的体质与饮食习惯，是互相影响和造就的，中国人喜欢喝粥，而欧洲人爱吃意大利面，就是典型的例子。 对糖尿病人来说，大米粥要尽量少喝，其升糖指数太高了，喝下去之后，血糖马上就升上去。之所以如此，就是因为粥好吸收，这个对糖尿病人来说是缺陷，但也恰恰是国人体质所需，中国人脾虚的很多，脾虚就是吸收消化功能弱，而粥的消化吸收迅速的特点，正帮助了脾虚者节省了脾气，是中国人重要而独特的养生智慧。 而意大利面的