【摘 要】
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荏,亦名苏子,属管花目,唇形科,一年生直立草本。荏广布于全球,地中海沿岸各国为主产国,我国栽培的有紫苏和白苏两种。紫苏作药用;白苏籽可以榨油和食用。荏是我国种植历史悠
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荏,亦名苏子,属管花目,唇形科,一年生直立草本。荏广布于全球,地中海沿岸各国为主产国,我国栽培的有紫苏和白苏两种。紫苏作药用;白苏籽可以榨油和食用。荏是我国种植历史悠久的作物之一,在公元六世纪贾思勰所著的《齐民要术》中就有记载。
荏, also known as Suzi, is a tube of flowers, Labiatae, annual erect herb.荏 widely distributed in the world, mainly in countries bordering the Mediterranean coast. There are two types of perilla and perilla cultivated in our country. Perilla for medicinal purposes; white Su seed can be squeezed oil and food. It is one of the crops with a long history in China. It was recorded in Qi Min Yao Shu by Jia Sijie in the 6th century.
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