超临界CO2萃取香料精油的研究

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dzbycp2009
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本文对熏衣草、百里香、百里香和迷迭香4种香料单独或两种香料混合超临界CO2萃取物分级分离香料精油的工艺可行性,以及采用GC,GC-MC对萃取物的地初步研究,从两种香料混合物中萃取所获产率等于从每种香料所获产率之平均值,混合萃取明显提高精油和树脂两种产品的分离效率,两种香料混合料的萃取物所含的主要成分与两种香料单独萃取的成分相同,但浓度有明显差别。
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