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酒在中国已有5000年的历史,相传大禹饮酒扰神为避失志而令天下禁用,但酒因其自身的特殊魅力和一定历史、场合所赋予的文化内涵而长盛不衰,后世以酒寄情,广颂酒之风德,流香千年,延绵至今。宋河酿酒始于春秋,胜于隋唐。产于老子故乡鹿邑,孔子问礼老子得饮而醉;玄宗祭天特赐“皇封御酒”;宋太祖杯酒释兵权。宋河以其深沉厚重和酒质甘醇净爽演绎着历史,丰富着文化。