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丰隆,丰,茂也,盛也,隆,丰大也。清人张尚瑗诗曰:“淙淙飞泉下幽壑,輣冲百道鸣丰霳。”以茶为饮,清心养神,茶道以和为韵,和韵而以丰隆,以祈天下丰盛隆厚也,享福丰隆。这就是义乌丰隆茶道店店名的由来。
丰隆茶道店以茶壶(紫砂壶)为主要卖点,茶叶更是精益求精。顾客到茶艺馆消费是为了休闲和放松,茶的味道足以影响其心情,这可马虎不得。丰隆茶道店的茶叶主要是以福建武夷山区产出的岩茶和安溪铁观音为主,目的是为了和其他茶艺馆形成差异化竞争,看来老板在经营上也是颇有研究的。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊、美心修德、学习礼法。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。
紫砂壶,是中国特有的,集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶是实用的饮茶器具,也是具有鉴赏价值的艺术品。它的外在价值是实用的器皿,而其内在的价值则是美的艺术品。紫砂壶的美在于它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺术于一体。
紫砂壶的实用性只要喝过茶的人都会点头称道。在这背后,人们收藏、赏玩、投资紫砂壶的原因与两个字分不开--文化。紫砂壶最初的出现就是一个饮水器具,随着文人的参与和把玩,紫砂壶被赋予了大量的文化元素和文化品位。特别是明清时期,由于迎合了当时士人浅尝低吟、自斟自饮的茶风,紫砂壶逐渐被精于茶理的文人所关注和喜爱,众多文人雅士参与设计制作,赋予紫砂壶以文人艺术品的特质。可以说,真正意义上的紫砂壶产生尽管只有数百年,却融合了数千年的中华优秀传统文化的积淀。
紫砂壶不同于一般的民间艺术,它质朴淳厚,有着清雅的本质和意韵,与中华民族传统的审美思维最为吻合。历代文人玩壶,均被视为风雅之举,这也成了今人效仿的榜样,曾经被视为达官显贵和文人雅士身份象征的紫砂壶,现在也走进了寻常百姓之家。把玩与收藏紫砂壶,既是一种对紫砂艺术的传承和珍爱,同时人们在这一过程中也似乎找到了超越古人生活情趣的快感。这也是丰隆茶道开店以茶会友的意旨所在,让更多的朋友了解、走近紫砂壶,揭开其神秘面纱,把紫砂壶事业做大、做强。