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《实用化学》作为一门五年制高职的教学科目，很多老师在教学的过程中产生了困惑，其主要原因是前面四章（物质结构 元素周期律；化学反应速率 化学平衡，电解质溶液；有机化合物）理论性较强，一不留神就上得枯燥无味，而后面四章（化学与材料；化学与能源；化学与营养，化学与环境）虽然结合实际较多，但真要体现“实用”也不是一件容易的事。再加上学生基础较差，思想上又不重视，所以要上好这门课成了一些老师头疼的事情。