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采用微孔膜乳化法与复乳法结合制备粒径均一可控的以聚乳酸和聚（乳酸-羟基乙酸）共聚物为膜材的载溶菌酶微胶囊，粒径分布系数CV（Coefficient of Variation）为14．04％，远低于机械搅拌法制备的微囊的CV（76．54％）．分别加入内水相添加剂PVA，PEG400，HP—β—CD，使溶菌酶的包埋率从无添加剂时的68．1％分别增大到86．6％，89．0％和94．1％．添加剂降低了溶菌酶的突释，PEG400，PEG6000，HP—β—CD的加入降低了溶菌酶的释放速率，而PVP或PVA的加入则加