【摘 要】
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目的:以雨生红球藻为原料,筛选超声法提取左旋虾青素的最佳工艺。方法:以超声功率、超声时间、溶剂、料液比为考察因素,正交试验设计,用紫外分光光度法测定其提取率,并作为考
【机 构】
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中山大学附属第五医院,佛山市普达美生物医药科技有限公司,
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目的:以雨生红球藻为原料,筛选超声法提取左旋虾青素的最佳工艺。方法:以超声功率、超声时间、溶剂、料液比为考察因素,正交试验设计,用紫外分光光度法测定其提取率,并作为考察指标。结果:正交试验结果得出最佳工艺为以乙酸乙酯为提取溶剂,加入10倍量,在45 W功率下提取30 min,提取左旋虾青素的提取率平均达2.8036%。结论:该提取工艺下提取率高,耗时少,结果稳定,该工艺可行。
OBJECTIVE: To screen the best technology of ultrasonic extraction of L-astaxanthin from Haematococcus pluvialis. Methods: Taking ultrasonic power, ultrasonic time, solvent and solid-liquid ratio as the factors to investigate, the orthogonal design was adopted. The extraction rate was determined by ultraviolet spectrophotometry and used as the index of investigation. Results: The optimum conditions for the extraction of astaxanthin were as follows: extraction with ethyl acetate as extraction solvent, 10-fold addition of 45 W power for 30 min, and extraction of astaxanthin by 2.8036%. Conclusion: The extraction process under high extraction rate, less time-consuming, the results are stable, the process feasible.
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