吃鱼减轻吸烟损害

• 出 处: 中外妇儿健康
• 发表日期: 2006年2期
• 关键词: 吸烟损害 减轻 吃鱼 动脉粥样硬化 内皮机能失调 动脉硬化 动脉扩张 氨基酸 不良嗜好 早期症状

吸烟的害处颇多，但是“瘾君子”一时难以戒除这一不良嗜好，不妨多吃点鱼来减轻部分损害。鱼肉中含有氨基酸可遏止动脉硬化，减少吸烟者死于心脏病及中风的机会。一般来说，心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，其早期症状之一是内皮机能失调（即动脉无法扩张），主要肇因就是吸烟。而如果服食5克的“牛矿酸”，即一顿鱼肉餐中所含有的氨基酸，吸烟者的动脉扩张能力就会大大好转。