走近东方美食——日韩面条拾趣

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提起日本的面条文化,不知道为什么,脑海中自然浮现出上中学时学过的一篇课文——日本著名作家栗良平的《一碗阳春面》,可能是那篇文章给我的印象特别深刻吧。这篇小说叙写了逆境中的母子三人咬紧牙关,互桐扶持、战胜困难度过艰难岁月,终于走向成功的动人故事。《一碗阳春面》这篇小说体现了亲情的美,人性的美,所以也让那碗普通的面条显得格外的好吃和美味。随着各种目式餐厅在中国的盛行,我们有了更多的机会去了解和品尝日本地道的拉面。
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