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本刊讯：清晨4时至8时，当一桶桶刚刚挤出的草原奶牛产出的鲜牛奶被送往“牧马人”酒业公司的酿造流水线后，一场“酒业酿造革命”伴着初升的旭日开始了。这是2005年初值得书写的一天。
一位国内资深酿造酒专家品尝过“牧马人”系列保健酒后赞誉：“这是大草原赐予我们的琼浆玉液。”
“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”古老而又充满神奇色彩的内蒙古大草原，在西部大开发的劲风中，演绎着一个又一个弥新的神话。
米建宏，包头市政协委员，生在内蒙，长在草原，对蒙古族文化膜拜笃深，对奶酒有着由衷垂青的汉子。2000年5月，他经多方奔走努力，开创了内蒙古牧马人保健酒业公司。敕勒川，阴山下，保持着天然本色的牧场，又为社会献上绿色的新产品——“牧马人”奶酒。
“牧马人”系列保健酒堪称是传统工艺与现代科技完美结合的产物。
据记者了解，“牧马人”奶酒酿造的原料为内蒙古草原每天凌晨4时至早8时提取的纯度极高的鲜牛奶。酿造过程中，不勾兑，不稀释，酒精的中和完全依靠鲜奶乳清，酿制时间较长，工艺复杂。奶酒保持牛奶固有的营养成分。其含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素。具有扩张血管，降低血脂，防止血栓形成的维生素B5的含量高达人乳的28倍，含钙量高达97.5%。
创业的艰辛和历练使米建宏董事长又成了一个酿酒专家，谈到“牧马人”奶酒的酿造工艺，他如数家珍，向记者介绍：奶酒是纯鲜牛奶辅以特殊活性菌群，经过长时间发酵窑存，并经6000高斯稀土磁化工艺技术。整个酿造过程中，不加水和酒精，这样，牛奶的营养成分更易人体吸收。“牧马人”奶酒保持了中国传统白酒的清澈透明，又体现了口感醇厚，乳香怡人的特点。他强调，我们的产品更适应了国家倡导的“低度、营养、低耗粮”的产业政策，在构建节约型社会方面，“牧马人”在国内白酒酿造业可谓独树一帜。
通过对牛奶高附加值的“深度加工”不仅推动养殖业、乳制品业的发展，对西部大开发作出了贡献，也使企业获得更好的经济效益。对国家上缴了大量税金。
日前，国内市场酒类主打品种依然是白酒、啤酒、葡萄酒。作为有着悠久历史的蒙古族奶酒工艺，亟需得到更好的挖掘，蒙古族放手厚重的酒文化内涵，亟需弘扬光大。“奶酒不能只承担礼仪用酒的角色”，商品化和市场的高需求，要我们通过扩大规模改写企业酒液5000万元的产值和900万元的利税数字。”最近正忙于寻求资金和合作的米建友不无感慨。
步入位于包头东兴经济开发区的“牧马人”酒业有限公司，在产品展室，记者看到，从作为高档礼品酒的包装颇具蒙古族特色的皮囊奶酒，到适于女士饮用，具有养颜美容功效的18度甜型奶酒，以及38度、42度奶白酒，还有被誉为“沙漠人参”肉苁蓉配伍的苁蓉奶酒，琳琅满目，亮点频频。追求天然、健康、个性的“牧马人”奶酒，必将成为我国酒业市场的新宠。
目前，“牧马人”酒业的系列产品已跻身港澳市场，窜红珠江三角洲、山东等地市场，并登陆首都北京，近期其产品已引起美国、日本、韩国客商的高度关注。这足已证明“牧马人”酒业系列保健奶酒市场前景无限。
牧马人保健酒业公司北京办事处现正诚邀营销合作伙伴，共同拓展市场，实现双赢。
一位国内资深酿造酒专家品尝过“牧马人”系列保健酒后赞誉：“这是大草原赐予我们的琼浆玉液。”
“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”古老而又充满神奇色彩的内蒙古大草原，在西部大开发的劲风中，演绎着一个又一个弥新的神话。
米建宏，包头市政协委员，生在内蒙，长在草原，对蒙古族文化膜拜笃深，对奶酒有着由衷垂青的汉子。2000年5月，他经多方奔走努力，开创了内蒙古牧马人保健酒业公司。敕勒川，阴山下，保持着天然本色的牧场，又为社会献上绿色的新产品——“牧马人”奶酒。
“牧马人”系列保健酒堪称是传统工艺与现代科技完美结合的产物。
据记者了解，“牧马人”奶酒酿造的原料为内蒙古草原每天凌晨4时至早8时提取的纯度极高的鲜牛奶。酿造过程中，不勾兑，不稀释，酒精的中和完全依靠鲜奶乳清，酿制时间较长，工艺复杂。奶酒保持牛奶固有的营养成分。其含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素。具有扩张血管，降低血脂，防止血栓形成的维生素B5的含量高达人乳的28倍，含钙量高达97.5%。
创业的艰辛和历练使米建宏董事长又成了一个酿酒专家，谈到“牧马人”奶酒的酿造工艺，他如数家珍，向记者介绍：奶酒是纯鲜牛奶辅以特殊活性菌群，经过长时间发酵窑存，并经6000高斯稀土磁化工艺技术。整个酿造过程中，不加水和酒精，这样，牛奶的营养成分更易人体吸收。“牧马人”奶酒保持了中国传统白酒的清澈透明，又体现了口感醇厚，乳香怡人的特点。他强调，我们的产品更适应了国家倡导的“低度、营养、低耗粮”的产业政策，在构建节约型社会方面，“牧马人”在国内白酒酿造业可谓独树一帜。
通过对牛奶高附加值的“深度加工”不仅推动养殖业、乳制品业的发展，对西部大开发作出了贡献，也使企业获得更好的经济效益。对国家上缴了大量税金。
日前，国内市场酒类主打品种依然是白酒、啤酒、葡萄酒。作为有着悠久历史的蒙古族奶酒工艺，亟需得到更好的挖掘，蒙古族放手厚重的酒文化内涵，亟需弘扬光大。“奶酒不能只承担礼仪用酒的角色”，商品化和市场的高需求，要我们通过扩大规模改写企业酒液5000万元的产值和900万元的利税数字。”最近正忙于寻求资金和合作的米建友不无感慨。
步入位于包头东兴经济开发区的“牧马人”酒业有限公司，在产品展室，记者看到，从作为高档礼品酒的包装颇具蒙古族特色的皮囊奶酒，到适于女士饮用，具有养颜美容功效的18度甜型奶酒，以及38度、42度奶白酒，还有被誉为“沙漠人参”肉苁蓉配伍的苁蓉奶酒，琳琅满目，亮点频频。追求天然、健康、个性的“牧马人”奶酒，必将成为我国酒业市场的新宠。
目前，“牧马人”酒业的系列产品已跻身港澳市场，窜红珠江三角洲、山东等地市场，并登陆首都北京，近期其产品已引起美国、日本、韩国客商的高度关注。这足已证明“牧马人”酒业系列保健奶酒市场前景无限。
牧马人保健酒业公司北京办事处现正诚邀营销合作伙伴，共同拓展市场，实现双赢。