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摘要：自然科学是以实验为基础的科学，自然奥秘探索中的想象、思辩、推断或推论需要通过实验或实地考察，才能得到可信的结论，才会被人们认可和肯定。科学知识的学习也是这样，最基本的特征就是以实验为基础，通过实验才能真正地学到科学知识、技能、科学观、科学精神和科学方法等必要的科学素养。
关键词：化学实验；演示实验；思维能力
中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1006-3315(2011)2-129-001
化学是一门以实验为基础的自然科学，实验教学能为学生正确认识物质及其变化规律提供实验事实。它具有目的性、探索性、现实性和易感知性。中专化学教学大纲强调指出：实验教学可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养学生能观察现象、分析问题、解决问题，初步掌握一些常用的化学实验技能，培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。因此，化学实验是化学教育的一种最有效的教学形式，它可以帮助学生获取化学知识，培养科学素质。所以在实际教学中，教师应该重视化学实验教学，以提高化学实验教学质量。本人认为要提高化学实验教学质量，在实验教学就应该注意培养思维方法。对此谈一下几点看法。
一、通过演示实验，培养学生的思维能力
演示实验为学生提供感性认识材料，并在此基础上引导学生探求新知，学生在观察的同时便会伴随积极的思考，它是训练学生创造思维的重要契机。所以教师应善于利用从演示实验的现象中所获得的感性材料，引导学生进行去粗取精，去伪存真，由此及彼，由表及里的思维加工，经过科学的抽象，形成概念，进一步作出判断，进行推理，从而实现由感性认识到理性认识的飛跃。
起初在做演示实验时，应注意把每个演示操作交代清楚，同时要说明道理，即为什么要这样做。比如在演示氯气的实验室制取时，若教师只告诉学生怎样做，这是不够的，因为学生不明白为什么要这样做，因而只能硬记。如果教师先根据实验室制取Cl2气体的原理，说明为什么要采用课本中的气体发生装置——固液反应需要加热的气体发生装置；第二根据初中教材中已把“气体的净化”列入知识内容，学生对气体的净化基本原理及其分析方法已有了初步的了解，引导学生分析从发生装置产生的氯气可能含有什么样的杂质，再根据氯气和杂质的性质。提出应该如何除去这些杂质(即用什么试剂和什么样的装置)；第三根据氯气的物理和化学性质来说明为什么要用排饱和食盐水或用向上排空气法收集氯气；最后根据氯气的性质一有毒气体，为防止污染环境，提出解决剩余氯气处理的方法(即用什么试剂和什么样的装置)。这样一来，学生容易记住实验的现象和内容，以后在遇到类似的气体制取实验时，就懂得应根据下列几个方面熟练地运用到化学实验中去：(1)先根据实验原理选择气体发生装置；(2)根据所含的杂质选择除杂试剂和除杂装置；(3)根据气体的性质选择收集装置和尾气处理装置。从中培养了学生围绕着具体的实验内容有针对性地进行思考，展开思维训练活动，培养学生的逻辑性思维能力。
学生的思维活动是在他们感到迫切需要解决新问题时开始，因此在教学中还应充分发挥实验设疑作用，使实验内容和所学知识具体化、条理化、问题化，启发学生强烈求知欲望，使学生始终处于有效的积极思维状态。例如，在学习了HCI气体的实验室制取的方法和氧化还原反应之后，可以对氯气的实验室制取实验进行如下的设问：(1)如果实验室没有浓盐酸，可以用什么药品代替?(2)若没有二氧化锰该用什么药品代替?(3)在药品中准备了二氧化锰、浓盐酸、硝酸、硝酸钾等，那么制取氯气用什么药品好呢?以上几种药品两两组合有几种制氯气的反应呢?学生带着这些问题，经过动手、动脑，不仅提高了学习兴趣，巩固了所学知识，同时培养了独立思维能力。
二、通过设计实验，培养学生的思维能力
在学生具备了一定的化学基础知识、掌握了一定的化学实验操作技能的基础上，教师应有目的地设计一些实验习题(也可用课后的实验习题)，要求学生按照实验目的要求，根据已学过的实验原理和方法，设计出实验方案，同时对学生的实验操作提出具体要求。这是对学生进行科学训练，培养实事求是、独立思考、开拓创新的一种途径。
学生实验跟演示实验的最大区别是学生实验多由学生亲自动手做实验，而演示实验大多数是根据课堂教学的需要，由老师操作演示，做出必要的实验现象或结果，引导学生观察、分析、思考得出课堂教学所需要的结论。在此过程中，虽然也有让学生参与少量操作的，但毕竟学生活动有限，对学生亲自参与和体验实验过程，培养学生的实验能力特别是实验技能和动手能力极为不利。再说，课堂所学习的科学知识，仅凭观察、思考，而不亲自动手验证或练习，是难以印象深刻或达到技能熟练的。同样，如果学生不通过亲手做实验，亲自经历实验探究的过程，也实难体验科学探究的复杂和艰辛，难以感悟科学探究中必不可少的协作精神、创新精神和严谨的科学作风与态度，所以任何科学课程的设计和教学实施，都少不了安排一定数量的学生实验。
关键词：化学实验；演示实验；思维能力
中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1006-3315(2011)2-129-001
化学是一门以实验为基础的自然科学，实验教学能为学生正确认识物质及其变化规律提供实验事实。它具有目的性、探索性、现实性和易感知性。中专化学教学大纲强调指出：实验教学可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养学生能观察现象、分析问题、解决问题，初步掌握一些常用的化学实验技能，培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。因此，化学实验是化学教育的一种最有效的教学形式，它可以帮助学生获取化学知识，培养科学素质。所以在实际教学中，教师应该重视化学实验教学，以提高化学实验教学质量。本人认为要提高化学实验教学质量，在实验教学就应该注意培养思维方法。对此谈一下几点看法。
一、通过演示实验，培养学生的思维能力
演示实验为学生提供感性认识材料，并在此基础上引导学生探求新知，学生在观察的同时便会伴随积极的思考，它是训练学生创造思维的重要契机。所以教师应善于利用从演示实验的现象中所获得的感性材料，引导学生进行去粗取精，去伪存真，由此及彼，由表及里的思维加工，经过科学的抽象，形成概念，进一步作出判断，进行推理，从而实现由感性认识到理性认识的飛跃。
起初在做演示实验时，应注意把每个演示操作交代清楚，同时要说明道理，即为什么要这样做。比如在演示氯气的实验室制取时，若教师只告诉学生怎样做，这是不够的，因为学生不明白为什么要这样做，因而只能硬记。如果教师先根据实验室制取Cl2气体的原理，说明为什么要采用课本中的气体发生装置——固液反应需要加热的气体发生装置；第二根据初中教材中已把“气体的净化”列入知识内容，学生对气体的净化基本原理及其分析方法已有了初步的了解，引导学生分析从发生装置产生的氯气可能含有什么样的杂质，再根据氯气和杂质的性质。提出应该如何除去这些杂质(即用什么试剂和什么样的装置)；第三根据氯气的物理和化学性质来说明为什么要用排饱和食盐水或用向上排空气法收集氯气；最后根据氯气的性质一有毒气体，为防止污染环境，提出解决剩余氯气处理的方法(即用什么试剂和什么样的装置)。这样一来，学生容易记住实验的现象和内容，以后在遇到类似的气体制取实验时，就懂得应根据下列几个方面熟练地运用到化学实验中去：(1)先根据实验原理选择气体发生装置；(2)根据所含的杂质选择除杂试剂和除杂装置；(3)根据气体的性质选择收集装置和尾气处理装置。从中培养了学生围绕着具体的实验内容有针对性地进行思考，展开思维训练活动，培养学生的逻辑性思维能力。
学生的思维活动是在他们感到迫切需要解决新问题时开始，因此在教学中还应充分发挥实验设疑作用，使实验内容和所学知识具体化、条理化、问题化，启发学生强烈求知欲望，使学生始终处于有效的积极思维状态。例如，在学习了HCI气体的实验室制取的方法和氧化还原反应之后，可以对氯气的实验室制取实验进行如下的设问：(1)如果实验室没有浓盐酸，可以用什么药品代替?(2)若没有二氧化锰该用什么药品代替?(3)在药品中准备了二氧化锰、浓盐酸、硝酸、硝酸钾等，那么制取氯气用什么药品好呢?以上几种药品两两组合有几种制氯气的反应呢?学生带着这些问题，经过动手、动脑，不仅提高了学习兴趣，巩固了所学知识，同时培养了独立思维能力。
二、通过设计实验，培养学生的思维能力
在学生具备了一定的化学基础知识、掌握了一定的化学实验操作技能的基础上，教师应有目的地设计一些实验习题(也可用课后的实验习题)，要求学生按照实验目的要求，根据已学过的实验原理和方法，设计出实验方案，同时对学生的实验操作提出具体要求。这是对学生进行科学训练，培养实事求是、独立思考、开拓创新的一种途径。
学生实验跟演示实验的最大区别是学生实验多由学生亲自动手做实验，而演示实验大多数是根据课堂教学的需要，由老师操作演示，做出必要的实验现象或结果，引导学生观察、分析、思考得出课堂教学所需要的结论。在此过程中，虽然也有让学生参与少量操作的，但毕竟学生活动有限，对学生亲自参与和体验实验过程，培养学生的实验能力特别是实验技能和动手能力极为不利。再说，课堂所学习的科学知识，仅凭观察、思考，而不亲自动手验证或练习，是难以印象深刻或达到技能熟练的。同样，如果学生不通过亲手做实验，亲自经历实验探究的过程，也实难体验科学探究的复杂和艰辛，难以感悟科学探究中必不可少的协作精神、创新精神和严谨的科学作风与态度，所以任何科学课程的设计和教学实施，都少不了安排一定数量的学生实验。