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近日，在山东省莱芜市莱城区羊里镇玄王石村，到处可见一个个拱棚和在拱棚里忙碌的村民，拱棚里种的是蒜黄。据介绍，一个20米长、4米宽的拱棚种一茬蒜黄纯收入可达700元，而这样一个棚从冬到春可以种七茬蒜黄，收入可想而知。
玄王石村养蒜黄已有八九年的历史了。起初，村里一些到沂源做买卖的村民看到人家养蒜黄收入高，就回来效仿，收入喜人。同村人看到他们赚钱，也学着做。现在该村250多户人家中有96户养蒜黄，全村共有拱棚300多个。一户少则三四个棚，多的甚至有十几个棚。
在村民玄玉星的大棚里，主人正忙着收割蒜黄，另外有七八个妇女正在捆扎。据玄玉星介绍，他这个棚比较大，一茬能产上万斤。一会儿张店的车就过来运，每公斤1.8元，这一棚能赚上近万元。
“养蒜黄也没什么技术，在地里挖个浅池子，铺上塑料纸，摆上大蒜头，盖上棚，二十多天就一茬。”村文书玄继高说，“我养了5个棚，一茬能种八九千斤蒜。这几年每公斤蒜黄价格都在1.8元左右，便宜时也有1元。1公斤蒜能养1.5公斤蒜黄，今年大蒜价格低，利润更是可观，养蒜黄的更多了。这个小买卖叫一些大老板都眼热。”
玄王石村还带动了周围村养蒜黄热，梁王石、陈王石、三宫庙等村也有很多村民养蒜黄。来订货的客户也逐年增多，近的有济南、张店、寿光等，远的有徐州、银川、乌鲁木齐。这里形成了一个市场，大王庄、寨里、辛庄等镇养蒜黄的村民也到这里来卖。养蒜黄不仅使村里无闲人，还在村里形成了一个短工市场。每到开始养蒜黄的时候，周围村不少村民集中到这里来打工，一个家庭妇女一天能挣2O多元，男劳力整理池子，一天收入可达七八十元。◆
玄王石村养蒜黄已有八九年的历史了。起初，村里一些到沂源做买卖的村民看到人家养蒜黄收入高，就回来效仿，收入喜人。同村人看到他们赚钱，也学着做。现在该村250多户人家中有96户养蒜黄，全村共有拱棚300多个。一户少则三四个棚，多的甚至有十几个棚。
在村民玄玉星的大棚里，主人正忙着收割蒜黄，另外有七八个妇女正在捆扎。据玄玉星介绍，他这个棚比较大，一茬能产上万斤。一会儿张店的车就过来运，每公斤1.8元，这一棚能赚上近万元。
“养蒜黄也没什么技术，在地里挖个浅池子，铺上塑料纸，摆上大蒜头，盖上棚，二十多天就一茬。”村文书玄继高说，“我养了5个棚，一茬能种八九千斤蒜。这几年每公斤蒜黄价格都在1.8元左右，便宜时也有1元。1公斤蒜能养1.5公斤蒜黄，今年大蒜价格低，利润更是可观，养蒜黄的更多了。这个小买卖叫一些大老板都眼热。”
玄王石村还带动了周围村养蒜黄热，梁王石、陈王石、三宫庙等村也有很多村民养蒜黄。来订货的客户也逐年增多，近的有济南、张店、寿光等，远的有徐州、银川、乌鲁木齐。这里形成了一个市场，大王庄、寨里、辛庄等镇养蒜黄的村民也到这里来卖。养蒜黄不仅使村里无闲人，还在村里形成了一个短工市场。每到开始养蒜黄的时候，周围村不少村民集中到这里来打工，一个家庭妇女一天能挣2O多元，男劳力整理池子，一天收入可达七八十元。◆