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我国的糖醇行业经过几十年的发展，特别是从1992年到目前近15年的飞速发展，取得了巨大的成就。据不完全统计，目前我国山梨醇的生产能力达到80万t，2006年产量近50万t，约占世界产量的1／3。我国是世界木糖醇生产大国，2006年木糖醇产量达到3．4万t，占世界第一。甘露醇生产能力已经达到1．6万t以上，其中2006年合成法甘露醇产量达到1．0万t，也已经位于世界前列。