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螺旋藻是一种重要垢新型保健食品和保健药品的天然资源。本文论述了它的形态特征，营养价值，医疗保健功能，应用，深加工的途径及国内外的市场前景，并针对目前我国螺旋藻产业发展中存在的问题提出了３条建议。
我国螺旋藻的开发现状及发展建议
【摘 要】
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螺旋藻是一种重要垢新型保健食品和保健药品的天然资源。本文论述了它的形态特征，营养价值，医疗保健功能，应用，深加工的途径及国内外的市场前景，并针对目前我国螺旋藻产业发展中存
【机 构】
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兰州制药厂
【出 处】
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中国药房
【发表日期】
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1997年4期
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