【摘 要】
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美国一项研究显示,味美多汁的蘑菇将可能成为膳食中维生素D的丰富来源。维生素D帮助人体吸收钙,有益于骨骼的健康,其天然来源不多,其中牛奶和某些鱼类含有维生素D,阳光中的紫
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美国一项研究显示,味美多汁的蘑菇将可能成为膳食中维生素D的丰富来源。维生素D帮助人体吸收钙,有益于骨骼的健康,其天然来源不多,其中牛奶和某些鱼类含有维生素D,阳光中的紫外线也可促使人的皮肤合成维生素D。
A study in the United States shows that delicious, juicy mushrooms may become a rich source of vitamin D in the diet. Vitamin D helps the body absorb calcium, which is good for the health of bones. There are not many natural sources of it. Milk and certain fish contain vitamin D, and ultraviolet rays in the sun can also promote the synthesis of vitamin D in human skin.
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