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目的：本文对妊娠妇女膳食及运动干预方法和效果进行评价。方法根据对孕妇的意愿，对能够在孕期持续接受电话随访并主观愿意依从医护人员指导者82例列入研究组，同期随机选取持续在我院产检和分娩的孕妇90例列入对照组，两组孕妇均进行常规产检和护理，讲解孕期知识、进行心理教育等。对照组在此基础上每周对孕妇进行电话随访，进行膳食和运动干预护理。结果研究组孕妇孕期体质量人均增长量明显低于对照组（P<0.01）；研究组阴道分娩率明显高于对照组，剖宫产率明显低于对照组（P<0.01）；研究组正常体重新生儿比例明显高于对照组，巨大儿比例明显低于对照组（P<0.05）。结论膳食及运动干预可有效控制孕妇体重、提高阴道分娩率、降低巨大儿比例，从而提升母婴安全和健康度。