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葡萄果实风味独特,营养丰富,是水果中的珍品,深受人民的喜爱.葡萄抗旱、耐瘠、适应性强,易结果,栽培方式和经济利用多样化.除常规的露天栽培外,利用保护设施进行定向栽培,已成为葡萄生产的一个重要方式.为满足淡季果品市场供应,提高单位面积经济效益,1998~2003年作者在滕州市进行了乍娜葡萄冬暖式日光温室丰产栽培技术研究.