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香港著名导演陈可辛是这样解释选择爨底下作为《投名状》拍摄地的理由：我在门头沟找到一个中国古代的山城，叫爨底下，那里都是石头，我在其余电影中从来没看过这样的景色，因为通常古代戏大家都是拍一个院子，我这次真正拍了一个真正的山城……人在最缺乏物质的时候，用的东西都是一样的、这个中国几百年前的村子和西方那个时代的村子用的东西都是一样的，都是简单的木头。
去门头沟那天很巧，遇上影片《投名状》正在拍摄，只是当时没想到这部片子几个月后竟如此风靡。那天这部反映清朝末期的四大悬案之一的“张文祥刺马案”的影片在爨地下拍得惊天动地，沸沸扬扬，而我却分明感受到这座山城喧闹下的另一种宁静。
古堡
109国道因为伸入门头沟以后，基本属于燕山山脉，路的旁边是北京著名的永定河。所以到了秋天，这里色彩斑斓，红色的秋叶、黄色的芦苇、蓝色的河水，五颜六色在阳光下闪烁着。金秋季节北京人都喜欢驾车来此休闲。
离开109国道，有一条专门为爨底下村修建的柏油路，弯弯曲曲进入幽静的小山村
爨底下村是门头沟区斋堂镇所属的一个自然行政村距北京市区90公里。小村海拔650米，属清水河流域，位于京西山区深山峡谷中，周围苍松翠柏，绿树成荫，悦耳的乌鸣，常打破山村的寂静，使人有世外桃源之感。
村子始建于明朝初年，距今已有五百多年的历史，至今仍保存着500间、70余套明清时代的四合院民居。这种保留完整的古建筑群目前在我国可谓寥若星辰。
这里也是门头沟区重点文物保护单位。村分上下两层看似古堡又似山城，高低错落，线条清晰坐北朝南，布局合理结构严谨，建筑艺术高超，颇具特色，被称为北京地区的“布达拉宫”
“爨”的故事
说起这个村子，首先让人费解的就是“爨”字大部分人未必认识这个字，甚至有的字盘也难见踪迹。这个字是惟一为这个村子造的，发音为cuan，发四声。把这个字拆成，兴(繁体)、林、大、火就好记了。这个字是所有汉字中，把金木水火土都包含在整个字中的唯一的一个字。
但传说更富戏剧性，说山西有支韩姓族人400多年前明朝时就移居于此。因嫌韩与寒同音，便另创作了一个爨字。这个宇有“灶”的含义，意为烧火煮饭字里更有兴、林、大火，寓意族人开枝散叶生活过得红红火火。但这字少人懂，因此现在多直称“川底下”。听村长说，这批移民后代分为三大家族，之后就繁衍了20代
关于村庄的形成当地也有另一个版本，明代中叶，一场洪水将原村冲毁，只剩同宗远亲姑侄二人外出，巧避此难。回家后无所有，满沟乱石泥滩大哭一场后。发誓重建家园。但因同出一宗，不知能否结婚，就以石磨测天意。二人各背一块石磨上山。对天诉说：“我家遭此祸，如老天有眼不断我家烟火，我二人愿结为夫妻，万望老天赐福。说完二人推磨下山，到沟底一看，两块合一。二人就在现村上结草为庐，繁衍后代。
山城
古镇小村的几十套四合院，主次分明青砖灰瓦，玉阶雕梁，古香古色。全村统一构思，各成单元，并配有防汛，照明、防盗设施。四合院内设计独具匠心，门楼等级严格影壁构思巧妙，砖雕、木雕、石雕、刀法朴拙；颂辞、壁画，楹联俊秀典雅。村中一条东西走向，完全用彩色石板铺成的小巷，曲径通幽。
爨底下村过去是北京通往山西和口外的要道，北靠龙头浸水面对金蟾望月和威虎镇山，曾是兵家必争之地。还有神龟啸天，蝙蝠献福，一线天花仙池，老龙头、老龙窝、神驹蹄窝牛头山、抗日小学遗址、九柏九石阵，京西古道遗址等自然景观。墙上还保留着明清时的治家格言，照壁题字，抗战时期，以及互助合作、抗美援朝、大跃进等各个历史时期的标语，步入其中，犹如走进历史长廊，
这里至今居住的依旧是清一色的韩氏家族。现在全村人家都以旅游为业，由村委会负责统一安排游客的食宿，分配到每一家。每家的住宿和用餐都是统一的标准、统一的饭菜，这样便于年底核算。每到周末，这里几乎家家客满，热闹非凡。据村民说，以每家年收入，基本算进入小康了。
爨底下村像是一座古堡，又像一座山城，更像是古老卷轴画里的神仙境地，完整地围聚在座圆锥形山脚下。
因为爨底下天然的拍摄条件，近年来这里成了电影基地，《侠女十三妹》、《华容道》、《迎春花》、《追杀袁世凯》等几十部影视剧在这里取景。
去门头沟那天很巧，遇上影片《投名状》正在拍摄，只是当时没想到这部片子几个月后竟如此风靡。那天这部反映清朝末期的四大悬案之一的“张文祥刺马案”的影片在爨地下拍得惊天动地，沸沸扬扬，而我却分明感受到这座山城喧闹下的另一种宁静。
古堡
109国道因为伸入门头沟以后，基本属于燕山山脉，路的旁边是北京著名的永定河。所以到了秋天，这里色彩斑斓，红色的秋叶、黄色的芦苇、蓝色的河水，五颜六色在阳光下闪烁着。金秋季节北京人都喜欢驾车来此休闲。
离开109国道，有一条专门为爨底下村修建的柏油路，弯弯曲曲进入幽静的小山村
爨底下村是门头沟区斋堂镇所属的一个自然行政村距北京市区90公里。小村海拔650米，属清水河流域，位于京西山区深山峡谷中，周围苍松翠柏，绿树成荫，悦耳的乌鸣，常打破山村的寂静，使人有世外桃源之感。
村子始建于明朝初年，距今已有五百多年的历史，至今仍保存着500间、70余套明清时代的四合院民居。这种保留完整的古建筑群目前在我国可谓寥若星辰。
这里也是门头沟区重点文物保护单位。村分上下两层看似古堡又似山城，高低错落，线条清晰坐北朝南，布局合理结构严谨，建筑艺术高超，颇具特色，被称为北京地区的“布达拉宫”
“爨”的故事
说起这个村子，首先让人费解的就是“爨”字大部分人未必认识这个字，甚至有的字盘也难见踪迹。这个字是惟一为这个村子造的，发音为cuan，发四声。把这个字拆成，兴(繁体)、林、大、火就好记了。这个字是所有汉字中，把金木水火土都包含在整个字中的唯一的一个字。
但传说更富戏剧性，说山西有支韩姓族人400多年前明朝时就移居于此。因嫌韩与寒同音，便另创作了一个爨字。这个宇有“灶”的含义，意为烧火煮饭字里更有兴、林、大火，寓意族人开枝散叶生活过得红红火火。但这字少人懂，因此现在多直称“川底下”。听村长说，这批移民后代分为三大家族，之后就繁衍了20代
关于村庄的形成当地也有另一个版本，明代中叶，一场洪水将原村冲毁，只剩同宗远亲姑侄二人外出，巧避此难。回家后无所有，满沟乱石泥滩大哭一场后。发誓重建家园。但因同出一宗，不知能否结婚，就以石磨测天意。二人各背一块石磨上山。对天诉说：“我家遭此祸，如老天有眼不断我家烟火，我二人愿结为夫妻，万望老天赐福。说完二人推磨下山，到沟底一看，两块合一。二人就在现村上结草为庐，繁衍后代。
山城
古镇小村的几十套四合院，主次分明青砖灰瓦，玉阶雕梁，古香古色。全村统一构思，各成单元，并配有防汛，照明、防盗设施。四合院内设计独具匠心，门楼等级严格影壁构思巧妙，砖雕、木雕、石雕、刀法朴拙；颂辞、壁画，楹联俊秀典雅。村中一条东西走向，完全用彩色石板铺成的小巷，曲径通幽。
爨底下村过去是北京通往山西和口外的要道，北靠龙头浸水面对金蟾望月和威虎镇山，曾是兵家必争之地。还有神龟啸天，蝙蝠献福，一线天花仙池，老龙头、老龙窝、神驹蹄窝牛头山、抗日小学遗址、九柏九石阵，京西古道遗址等自然景观。墙上还保留着明清时的治家格言，照壁题字，抗战时期，以及互助合作、抗美援朝、大跃进等各个历史时期的标语，步入其中，犹如走进历史长廊，
这里至今居住的依旧是清一色的韩氏家族。现在全村人家都以旅游为业，由村委会负责统一安排游客的食宿，分配到每一家。每家的住宿和用餐都是统一的标准、统一的饭菜，这样便于年底核算。每到周末，这里几乎家家客满，热闹非凡。据村民说，以每家年收入，基本算进入小康了。
爨底下村像是一座古堡，又像一座山城，更像是古老卷轴画里的神仙境地，完整地围聚在座圆锥形山脚下。
因为爨底下天然的拍摄条件，近年来这里成了电影基地，《侠女十三妹》、《华容道》、《迎春花》、《追杀袁世凯》等几十部影视剧在这里取景。