晚粳糙米与粳稻储藏品质变化对比的试验

来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xfchen113001
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我国历来的保管形式,稻谷都以原粮形态长期储存。而日本储存粮食,主要是糙米,储存稻谷就仅仅是为了保存种子。但是我们对糙米保管的价值,还缺乏完整的认识,从商品流通,经营管理角度来考虑,保管稻谷是不够经济的。因为它比保管糙米要多占30%左右的仓容和相应的装卸运输量。比较而言,糙米不仅比稻谷少占仓容,减少 Our country has always been in the custody of rice in the form of long-term storage. While Japan stores grain, mainly brown rice, the storage of rice is only for the preservation of seeds. However, we still lack a complete understanding of the value of storing brown rice. Taking into account the circulation of commodities and the management perspective, it is not economical to keep rice. Because it is about 30% more storage capacity than the custody of brown rice and the corresponding loading and unloading traffic. In comparison, brown rice is not only less than the rice storage capacity, reduce
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