高效液相色谱法测定鱼体组织中的没食子酸含量

• 作 者: 李改娟 刘艳辉 戴欣 祖岫杰 陈伟强 殷微
• 机 构: 吉林省水产科学研究院,松辽流域水资源保护局
• 出 处: 水产学杂志
• 发表日期: 2015年2期
• 关键词: 没食子酸 高效液相色谱 检测 gallic acid HPLC determination

建立了测定鱼体血浆和肌肉组织中没食子酸含量的高效液相色谱--紫外法。该方法的流动相为：0.1%甲酸水溶液∶甲醇（V/V,85∶15）;流速：1.3m L/min;检测波长：272nm;色谱柱：Waters XTrra C18（4.6mm×250mm,5μm）。该方法的检出限为0.01μg/m L,平均回收率为85%~110%。线性范围为0.01μg/m L~50μg/m L。本实验方法简便可靠、准确、重复性好。