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本刊讯 随着全球社会经济与文化的不断发展．消费者对生活品质的要求日益提高．对日常食品的需求也随之日益多元化与复杂化：口味、外观、功能性、安全性一个都不能少。2013年中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）就将展示重点聚焦到“功能性、健康、天然提取物食品配料”上。
“食”尚前沿——看帝斯曼如何诠释健康、营养、美味
【摘 要】
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本刊讯 随着全球社会经济与文化的不断发展．消费者对生活品质的要求日益提高．对日常食品的需求也随之日益多元化与复杂化：口味、外观、功能性、安全性一个都不能少。2013年中国
【机 构】
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《食品安全导刊》编辑部
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2013年4期
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