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目的
探讨以学定教式饮食营养教育在骨科糖尿病患者围术期护理中的应用效果。
方法2014年1月—2016年3月采用便利抽样法选择60例骨科2型糖尿病患者作为研究对象，按患者入院时间分为对照组和干预组各30例，两组患者均按常规糖尿病教育，干预组在此基础上采用以学定教式饮食营养教育。比较两组患者干预前后糖尿病知识水平、空腹血糖、餐后2 h血糖的差异。
结果干预前两组患者的糖尿病知识水平、空腹血糖和餐后2 h血糖差异无统计学意义（P>0.05）。干预后，对照组糖尿病知识得分为（18.83±0.66）分，干预组糖尿病知识得分为（21.66±0.40）分，干预组糖尿病知识得分高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；干预组空腹血糖、餐后2 h血糖分别为（6.18±0.18）、（8.76±0.38）mmol/L，低于对照组的（7.28±0.29）、（10.57±0.52）mmol/L，差异均有统计学意义（P<0.05）。
结论以学定教式饮食营养教育应用在骨科糖尿病患者围术期护理中能激发患者对糖尿病知识的发现、研究、探寻，更好地提高教育依从性，这种教育模式可充分调动患者对饮食治疗的积极性，达到有效控制血糖的目的。