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本文针对目前食品质量与安全专业人才培养过程中实践教学环节存在的主要问题,结合社会发展对人才的实际需求,基于校企合作的大背景,在实践教学体系建设、实践教学队伍建设、实践教学平台建设等方面进行一系列改革与实践,从而使食品质量与安全专业人才培养质量得到显著提升.
基于校企合作的食品质量与安全专业实践教学改革与实践
【摘 要】
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本文针对目前食品质量与安全专业人才培养过程中实践教学环节存在的主要问题,结合社会发展对人才的实际需求,基于校企合作的大背景,在实践教学体系建设、实践教学队伍建设、
【机 构】
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天津科技大学
【出 处】
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统计与管理
【发表日期】
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2014年2期
【基金项目】
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2012年天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划项目,项目名称：食品质量与安全专业人才培养模式的改革与研究,项目编号：B02-0827
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