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摘 要 详细介绍花生在高寒山区应用灰膜覆盖进行高产栽培的关键技术，灰膜覆盖是解决高寒山区花生生产上受气候因素制约的有效措施，对提高花生产量和改善花生品质有着显著的效果。
关键词 花生；灰膜覆盖；高产栽培技术；增产增效
中图分类号：S565.201 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）12-0-02
花生是一种用途广泛的经济作物，在人们日常生活中占有较为重要的地位，但花生在高寒山区常规的种植上缺乏必要的技术，产量普遍不高；同时，山区受春季低温的影响，不能进行早播，对下造农作物的生产影响较大。春播花生采用灰膜覆盖栽培技术，其作用有：一是能有效地提高地温，起到保全苗，保墒和保肥的作用，从而达到增产增收的目的；二是可以提早播种，促进花生早生快发，早熟高产，提早上市，增加效益；三是能有效地保持土壤疏松，改善土壤微环境，增加着果率及提高饱果率，达到既增加产量又改善了花生品质的效果[1]。现将春种花生灰膜覆盖高产栽培技术措施简介如下。
1 播种前准备
1.1 选用优良品种
栽培品种的选择是比较重要的一环，选用优良品种是保证花生全苗、壮苗的关键，是提高质量，改善品质的经济而有效的措施。栽培品种可选择仲恺花1号、粤油7号、粤油45号等高产抗病品种。以上品种全生育期为124～127 d。产量在250～320 kg/667 m2。
1.2 备好材料
选用普通白色地膜，厚度为0.007 mm，一般667 m2用地膜5 kg，地膜宽度约1.6 m。备好足量草木灰，采用新鲜的稻草灰。
1.3 土壤要求
花生是豆科作物，为圆椎根系，地上开花，地下结果的作物，整个生育期需氮逐渐减少，所以适宜在土层深厚、耕作层疏松、透气性好、排灌方便、肥力较高的沙壤土种植。
1.4 耕地平整
在整地时，应采用全田翻耕的方法进行整地，将土壤耙烂耙碎，并起畦播种。畦高要求不低于20 cm，也就是沟深要在20 cm以上，以保证大田排水通畅不积水。畦面种面宽1.3～1.4 m，沟宽0.2～0.3 m。
2 播种
2.1 播种时间
花生种子发芽要求温度条件较高，温度低于12 ℃，则不能发芽，而采用地膜覆盖栽培，就可以避免温度的影响，在播种时间上可以比常规的种植时间提早大约一个节朔，因此播种时间可以提前在2月上中旬播种。
2.2 晒种、剥壳、选种
晒种采用带壳晒种，晒种时间为1～2 h。晒种可促进种子发芽，减少烂种缺苗，提高产量。剥壳时间离播种期越短越好，一般在播种前3～5 d内进行为宜。剥壳后选用大粒饱满的种子，对获得全苗、壮苗和提高产量有很大作用。
2.3 播种时土壤湿度
花生在覆膜后，雨水难以进入土中补充水分，播种时如土壤过于干燥时会出现出苗慢、生长不均匀和缺苗现象；但如含水量过高，又会因土壤透性差、种子呼吸不畅，导致闷种、烂种而造成缺苗。播种时土壤的适宜湿度是以手紧握泥土成团、松开即散为宜。
2.4 施肥
由于进行灰膜覆盖栽培后，不能和常规种植那样进行中耕追肥，因此施肥主要是以基肥为主，要施足基肥。667 m2施草木灰80 kg、花生专用肥（奇的牌）40 kg、硫酸钾3～5 kg。施肥应结合整地时施用，一起翻耙。
2.5 合理密植
合理密植是花生高产的一项主要措施，每667 m2花生种植株数要达到1.8万～2.2万株。播种方式可采用穴播（每穴2粒种子）或条播。花生种子的萌发出土兼有子叶出土和留土的特点，所以播种深度以4～7 cm为宜。
2.6 适时覆膜
播种后即进行药剂除草，每667 m2用50%的乙草胺除草剂100～150 g对水50～60 kg，均匀喷洒，然后覆膜，覆膜时要求膜覆盖得平、紧、严、实，畦的四周膜边用泥土压住，以防风揭膜，造成跑墒降温。
3 田间管理
3.1 苗期管理
当子叶开展时，需要及时进行人工开膜放苗，以防烧苗。放苗后，及时用土压好苗茎基部周围。放苗时间一般在晴天10：00前或下午16：00以后，阴天可全天放苗。齐苗后，要立即进行查苗，发现缺苗时，要及时进行补种，保证栽植密度。
3.2 水分管理
花生全生育期的需水量是苗期和黄熟期需水量较少，开花至结荚阶段需水量较大。所以在天气干旱时，应对大田进行灌水，灌水时不应漫灌和串灌，要采用沟灌浸润的方式，宜速灌速排，一般灌至畦高的2/3～4/5处，让水分慢慢渗入畦内，当畦中央土面见到开始微湿时即行排干。干旱田块可采用即灌即排方法增加土壤湿度，促进开花结荚。春花生生育中期灌水宜在早、晚进行，避免阳光猛烈，造成地温高而损害根系[2]。
3.3 科学调控、合理追肥
3.3.1 轻施苗期肥
破膜放苗后花生长至4～5片叶时，每667 m2施淡粪尿水或尿素5 kg对水500 kg进行喷施，促进幼苗生长。
3.3.2 补施叶面肥
花生在开花落针期至饱果期既是营养生长和生殖生长最旺盛的时期，也是需要养分最多的时期。由于采用灰膜覆盖，花生生长发育早，所以后期易出现早衰现象，故在花生结荚期至成熟期，应进行根外追肥。具体措施为在花生落针前5～7 d至成熟期每667 m2叶面喷施：尿素（50～100 g）+0.2%～0.3%的磷酸二氢钾（50 g）+过磷酸钙（100 g）+0.5%硼肥（50 g）的混合水溶液50 kg，期间喷施3～4次，可有效增加荚果里生长所需的氮、磷、钾，提高产量。
3.3.3 科学调控
花生灰膜覆盖栽培能促使植株生长发育加快，后期易出现徒长倒伏现象而影响产量，因此在始花后20～25 d时应及时进行控苗，可采取如下调控增产措施：对徒长花生在花生初花至盛花期喷施3 000～5 000 mg/kg浓度的多效唑，使植株矮化，分枝增加，生育期延长，饱果率、出仁率、单株产量均显著增加，效果良好。
4 病虫害防治
4.1 病害防治
合理轮作：花生与其他非豆科作物轮作，可减少枯萎病、青枯病等病害。化学防治：青枯病、立枯病可用75%百菌清800倍液、20%利克菌清800倍液或75%多菌灵1 500倍液防治；锈病可用20%粉锈宁进行防治；叶斑病可用灭病威等。
4.2 虫害防治
花生全生育期都有虫害，苗期一般有小地老虎、蚜虫和、蓟马等；中后期有斜纹夜蛾等。防治小地老虎和斜纹夜蛾可用辛硫磷1 000倍液进行喷杀，防治蚜虫、蓟马可用20%吡虫啉可溶剂2 000倍液进行喷杀。
5 适时收获
花生成熟后能否及时收获是保证花生丰产又丰收的重要一环，其成熟特征是：植株上部有几片绿叶，顶端二三复叶明显变小，茎叶转黄，中部逐渐枯黄脱落，下部叶片脱落，荚果网纹清晰，地下荚果果壳变硬，内果皮极度干缩变薄，中果皮由黄褐转黑褐，具有本品种特性，此期正可收获。在同等条件下，灰膜覆盖种植的花生其收获时间可提前10～12 d。最后要拣净残膜，防止白色污染，以保护土地环境。
参考文献
[1]王丛丛，郑奕雄.不同覆盖处理花生病害及产量的影响[J].广东农业科学，2012（20）：9-11.
[2]黄晓风，刘环美.春植花生地膜覆盖高产栽培技术及其效应分析[J].现代农业科技，2010（12）：61-64.
（责任编辑：赵中正）
关键词 花生；灰膜覆盖；高产栽培技术；增产增效
中图分类号：S565.201 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）12-0-02
花生是一种用途广泛的经济作物，在人们日常生活中占有较为重要的地位，但花生在高寒山区常规的种植上缺乏必要的技术，产量普遍不高；同时，山区受春季低温的影响，不能进行早播，对下造农作物的生产影响较大。春播花生采用灰膜覆盖栽培技术，其作用有：一是能有效地提高地温，起到保全苗，保墒和保肥的作用，从而达到增产增收的目的；二是可以提早播种，促进花生早生快发，早熟高产，提早上市，增加效益；三是能有效地保持土壤疏松，改善土壤微环境，增加着果率及提高饱果率，达到既增加产量又改善了花生品质的效果[1]。现将春种花生灰膜覆盖高产栽培技术措施简介如下。
1 播种前准备
1.1 选用优良品种
栽培品种的选择是比较重要的一环，选用优良品种是保证花生全苗、壮苗的关键，是提高质量，改善品质的经济而有效的措施。栽培品种可选择仲恺花1号、粤油7号、粤油45号等高产抗病品种。以上品种全生育期为124～127 d。产量在250～320 kg/667 m2。
1.2 备好材料
选用普通白色地膜，厚度为0.007 mm，一般667 m2用地膜5 kg，地膜宽度约1.6 m。备好足量草木灰，采用新鲜的稻草灰。
1.3 土壤要求
花生是豆科作物，为圆椎根系，地上开花，地下结果的作物，整个生育期需氮逐渐减少，所以适宜在土层深厚、耕作层疏松、透气性好、排灌方便、肥力较高的沙壤土种植。
1.4 耕地平整
在整地时，应采用全田翻耕的方法进行整地，将土壤耙烂耙碎，并起畦播种。畦高要求不低于20 cm，也就是沟深要在20 cm以上，以保证大田排水通畅不积水。畦面种面宽1.3～1.4 m，沟宽0.2～0.3 m。
2 播种
2.1 播种时间
花生种子发芽要求温度条件较高，温度低于12 ℃，则不能发芽，而采用地膜覆盖栽培，就可以避免温度的影响，在播种时间上可以比常规的种植时间提早大约一个节朔，因此播种时间可以提前在2月上中旬播种。
2.2 晒种、剥壳、选种
晒种采用带壳晒种，晒种时间为1～2 h。晒种可促进种子发芽，减少烂种缺苗，提高产量。剥壳时间离播种期越短越好，一般在播种前3～5 d内进行为宜。剥壳后选用大粒饱满的种子，对获得全苗、壮苗和提高产量有很大作用。
2.3 播种时土壤湿度
花生在覆膜后，雨水难以进入土中补充水分，播种时如土壤过于干燥时会出现出苗慢、生长不均匀和缺苗现象；但如含水量过高，又会因土壤透性差、种子呼吸不畅，导致闷种、烂种而造成缺苗。播种时土壤的适宜湿度是以手紧握泥土成团、松开即散为宜。
2.4 施肥
由于进行灰膜覆盖栽培后，不能和常规种植那样进行中耕追肥，因此施肥主要是以基肥为主，要施足基肥。667 m2施草木灰80 kg、花生专用肥（奇的牌）40 kg、硫酸钾3～5 kg。施肥应结合整地时施用，一起翻耙。
2.5 合理密植
合理密植是花生高产的一项主要措施，每667 m2花生种植株数要达到1.8万～2.2万株。播种方式可采用穴播（每穴2粒种子）或条播。花生种子的萌发出土兼有子叶出土和留土的特点，所以播种深度以4～7 cm为宜。
2.6 适时覆膜
播种后即进行药剂除草，每667 m2用50%的乙草胺除草剂100～150 g对水50～60 kg，均匀喷洒，然后覆膜，覆膜时要求膜覆盖得平、紧、严、实，畦的四周膜边用泥土压住，以防风揭膜，造成跑墒降温。
3 田间管理
3.1 苗期管理
当子叶开展时，需要及时进行人工开膜放苗，以防烧苗。放苗后，及时用土压好苗茎基部周围。放苗时间一般在晴天10：00前或下午16：00以后，阴天可全天放苗。齐苗后，要立即进行查苗，发现缺苗时，要及时进行补种，保证栽植密度。
3.2 水分管理
花生全生育期的需水量是苗期和黄熟期需水量较少，开花至结荚阶段需水量较大。所以在天气干旱时，应对大田进行灌水，灌水时不应漫灌和串灌，要采用沟灌浸润的方式，宜速灌速排，一般灌至畦高的2/3～4/5处，让水分慢慢渗入畦内，当畦中央土面见到开始微湿时即行排干。干旱田块可采用即灌即排方法增加土壤湿度，促进开花结荚。春花生生育中期灌水宜在早、晚进行，避免阳光猛烈，造成地温高而损害根系[2]。
3.3 科学调控、合理追肥
3.3.1 轻施苗期肥
破膜放苗后花生长至4～5片叶时，每667 m2施淡粪尿水或尿素5 kg对水500 kg进行喷施，促进幼苗生长。
3.3.2 补施叶面肥
花生在开花落针期至饱果期既是营养生长和生殖生长最旺盛的时期，也是需要养分最多的时期。由于采用灰膜覆盖，花生生长发育早，所以后期易出现早衰现象，故在花生结荚期至成熟期，应进行根外追肥。具体措施为在花生落针前5～7 d至成熟期每667 m2叶面喷施：尿素（50～100 g）+0.2%～0.3%的磷酸二氢钾（50 g）+过磷酸钙（100 g）+0.5%硼肥（50 g）的混合水溶液50 kg，期间喷施3～4次，可有效增加荚果里生长所需的氮、磷、钾，提高产量。
3.3.3 科学调控
花生灰膜覆盖栽培能促使植株生长发育加快，后期易出现徒长倒伏现象而影响产量，因此在始花后20～25 d时应及时进行控苗，可采取如下调控增产措施：对徒长花生在花生初花至盛花期喷施3 000～5 000 mg/kg浓度的多效唑，使植株矮化，分枝增加，生育期延长，饱果率、出仁率、单株产量均显著增加，效果良好。
4 病虫害防治
4.1 病害防治
合理轮作：花生与其他非豆科作物轮作，可减少枯萎病、青枯病等病害。化学防治：青枯病、立枯病可用75%百菌清800倍液、20%利克菌清800倍液或75%多菌灵1 500倍液防治；锈病可用20%粉锈宁进行防治；叶斑病可用灭病威等。
4.2 虫害防治
花生全生育期都有虫害，苗期一般有小地老虎、蚜虫和、蓟马等；中后期有斜纹夜蛾等。防治小地老虎和斜纹夜蛾可用辛硫磷1 000倍液进行喷杀，防治蚜虫、蓟马可用20%吡虫啉可溶剂2 000倍液进行喷杀。
5 适时收获
花生成熟后能否及时收获是保证花生丰产又丰收的重要一环，其成熟特征是：植株上部有几片绿叶，顶端二三复叶明显变小，茎叶转黄，中部逐渐枯黄脱落，下部叶片脱落，荚果网纹清晰，地下荚果果壳变硬，内果皮极度干缩变薄，中果皮由黄褐转黑褐，具有本品种特性，此期正可收获。在同等条件下，灰膜覆盖种植的花生其收获时间可提前10～12 d。最后要拣净残膜，防止白色污染，以保护土地环境。
参考文献
[1]王丛丛，郑奕雄.不同覆盖处理花生病害及产量的影响[J].广东农业科学，2012（20）：9-11.
[2]黄晓风，刘环美.春植花生地膜覆盖高产栽培技术及其效应分析[J].现代农业科技，2010（12）：61-64.
（责任编辑：赵中正）