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湘系调味品京城突围
湘系调味品京城突围
来源 :新食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:InsideCpp
【摘 要】
:
竞争激烈的北京调味品市场,呈现出品类众多、品牌集中的态势。然而,以湘菜为依托的湘系调味品却在重压之下。市场容量节节攀升,是何原因?
【作 者】
:
赵蕊阳
陈慧华
【机 构】
:
《新食品》记者,北京办事处
【出 处】
:
新食品
【发表日期】
:
2007年20期
【关键词】
:
调味品
市场容量
湘菜
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竞争激烈的北京调味品市场,呈现出品类众多、品牌集中的态势。然而,以湘菜为依托的湘系调味品却在重压之下。市场容量节节攀升,是何原因?
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