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目的：从麦冬中提取出水溶性粗多糖OP,经分离纯化,得到均一多糖OPB,并研究其组成、性质以及抗氧化能力。方法：粗多糖经DEAE Sepharose CL-6B柱层析分离纯化得到OPB,经HPLC和醋酸纤维素薄膜电泳法检验其均一性,超氧阴离子清除实验和羟自由基清除实验鉴定其抗氧化能力。结果：OPB是均一组分多糖,GC分析表明它的单糖组成是葡萄糖。结论：OPB有较强的超氧阴离子清除作用。