空腹别吃西红柿

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西红柿含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,如果空腹吃西红柿,这些成分很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。 Tomatoes contain a lot of gum, fruit, gossypol and other ingredients, if fasting to eat tomatoes, these ingredients can easily react with gastric acid, condensed into insoluble lumps, these lumps of material may have the outlet of the stomach block Live, so that the pressure inside the stomach, causing the stomach to dilate, and even produce severe pain. Eating tomatoes after a meal, stomach acid and food fully mixed, greatly reducing the concentration of gastric acid, it will not form a lump.
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