表面活性剂辅助--微波法提取金盏花中叶黄素的工艺研究

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采用表面活性剂辅助-微波法提取金盏花的叶黄素。研究了表面活性剂种类及浓度、微波提取时间、温度、料液比对叶黄素提取率的影响。利用单因素法和响应曲面分析法研究表面活性剂辅助-微波法提取金盏花叶黄素的最佳条件为:浓度42 mg·mL^-1的月桂酰肌氨酸钠(OLI-4208),料液比为1︰20 mg/mL,微波提取温度68℃,微波提取时间5 min,金盏花叶黄素的提取率可达70.35%。
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