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川西平原不仅水丰水美，气候温和湿润，物产丰富，酿酒的历史久远，公元前四百年就有酿酒的历史记载，而三星堆的酒器足以把成都的酿酒历史推前了上千年。
四川美食百年演义之——成都全兴酒
【摘 要】
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川西平原不仅水丰水美，气候温和湿润，物产丰富，酿酒的历史久远，公元前四百年就有酿酒的历史记载，而三星堆的酒器足以把成都的酿酒历史推前了上千年。
【出 处】
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四川省情
【发表日期】
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2010年11期
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