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系统介绍了胭脂虫的分类、形态特征、发展历史以及营养成分等，并阐述了其广阔的应用前景。
胭脂虫资源的开发与利用研究
【摘 要】
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系统介绍了胭脂虫的分类、形态特征、发展历史以及营养成分等，并阐述了其广阔的应用前景。
【机 构】
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山东省农科院原子能农业应用研究所
【出 处】
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农产品加工．学刊
【发表日期】
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2008年5期
【基金项目】
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山东省农业科学院青年基金（2007YQN037）.
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