关于高职高专商务英语口语课程教学改革的探讨

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  【摘 要】作为高职高专英语专业的主要课程之一,商务英语口语课程在带领学生熟悉商务活动的各个环节,培养学生在不同商务情境下的交际能力,增强学生的职场自信心和在涉外商务活动中交流的主动性等方面发挥着重要作用。文章从该课程设计的指导思想、课程培养的能力目标、课程实施建议几个方面对商务英语口语课程的教学改革进行探讨。
  【关键词】商务英语口语课程 教学改革 指导思想 能力目标 实施建议
  作为高职高专英语专业的主要课程之一,商务英语口语课程在带领学生熟悉商务活动的各个环节,培养学生在不同商务情境下的口头交流能力和跨文化交际能力,注重商务用途口语的逻辑性和效用性,增强学生的职场自信心和在涉外商务活动中交流的主动性等方面发挥着积极作用。
  一、课程设计的指导思想
  专门用途英语的教学是一种典型的将原有经验与目标经验同化并使其相互作用的教学过程,遵循构建主义学习理论,即学习不是由教师构建的,而是由学习者本身构建的。商务英语口语课程摒弃以教师为中心的知识本位教学模式,变为以学生为中心的职业能力本位教学模式。课程设计应遵循以下指导思想。
  (一)以学生在目标岗位上所需要的职业能力为导向,建立明确的、可行的教学目标,参考目标岗位的实际工作情况,设计教学项目,综合培养学生在国际商务情境下的语言交际能力。
  (二)教学以工作任务为先导,以工作流程为主要线索,创建真实的国际商务语境,设计各个教学项目的教学活动。任务的设置应具备意义性和现实性,即任务必须是目标岗位上需要完成的工作任务,其难度和专业领域需要完成的任务难度一致。
  (三)教学内容的设计上遵循“必需为主,够用为度”原则。结合学生已具备的英语语言能力和学习接受能力,精简教学内容,一切课堂教学活动围绕学生学习状况展开。根据理实一体化的教学模式,将语料知识的讲授、演示和学生的当堂练习紧密连成一体,帮助学生快速巩固学习成果。
  (四)教学活动以学生为中心,任课教师扮演任务引导和语言顾问的角色,需要做到以下几方面:
  1.向学生布置明确的项目任务并明确任务的目标;
  2.介绍、教授与任务相关的语言;
  3.引导学生通过自主学习获得完成任务的能力,培养学生的自主学习意识;
  4.对学生的问题和疑惑进行解答;
  5.对学生的成果进行分析和点评。
  二、建议培养的能力目标
  本课程建议通过任务驱动、情境模拟、教师面授、学生练习、小组研讨、小组PPT汇报、角色扮演等形式,对学生进行商务英语口语教学,使学生具备以下能力。
  (一)能够得体接待来自不同文化背景的客户。包括:独立接机的能力;办理酒店入住的能力;进行接风宴请的能力;“破冰”过程中的闲聊攀谈以及对公司业务和经营状况进行初步介绍的能力;欢送外宾并协助办理退房的能力。
  (二)能够合理安排工作日程及访问行程。包括:制定及更改工作计划表并准确表述的能力;讨论行程安排的能力;提出行程更改要求及回应行程更改要求的能力。
  (三)能够完成涉外商务行程中的口头预约和预订工作。包括:预订机票、预订酒店、预约会晤的能力。
  (四)能够对公司的人事构架和整体布局进行清晰准确的介绍。包括:带领新同事参观并介绍办公室布局的能力;介绍公司人事构架的能力。
  (五)能够在商务环境及职场中和朋友及同事进行交流。包括:与新老同事寒暄的能力;寻求和提供帮助以及建议的能力;对对方进行鼓励的能力;代替忙碌的上司或同事接待访客的能力。
  (六)能够对产品及服务进行推介和销售。包括:描述产品的外形、功能的能力;表达产品的优势、优惠政策和售后服务的能力。
  (七)能够灵活运用市场营销知识和销售技巧与客户进行交谈。包括:了解客户需求,给客户提供建议的能力;向管理者及客户提供专业的产品及服务信息并回答疑问的能力。
  (八)能够使用英语在会议中进行有效发言。包括:提出建议的能力;利用PPT进行工作汇报的能力;对别人的建议表达支持或者反对的能力。
  (九)能够处理商务情境下的突发状况。包括:应对取消或更改预约的能力;改签机票和取消酒店预订的能力;应对突发情况下无法准时与会的沟通及协调的能力。
  三、课程的实施建议
  (一)课程组织形式
  理论教学的形式:教师面授 理论练习 小组研讨 情境分析。
  实践教学的形式:情景模拟 角色扮演 口头汇报 话题陈述。
  围绕项目的教学是根据项目实施的工作过程。
  课程内容的知识点和能力点围绕在该情景内完成的工作所需要具备的英语能力以及完成工作项目的职业岗位的职业能力。
  (二)教学方法
  教学方法采用问题导入、学生主体、教师导学的互动交际教学法。
  教师以任务作为先导,配合情境模拟法、角色扮演法、自主学习法,达到各个项目的能力目标。
  (三)教学手段
  利用先进的教学手段,包括对多媒体、互联网及移动终端的使用。
  通过多媒体更好地呈现任务及课程内容,利用互联网向学生提供真实语料及行业信息(根据各个公司不同的业务范围),并对学生进行远程答疑与指导。
  鼓励学生使用手机移动终端查询语言知识,搜集商务资料和信息,并制作自己的电子商务单词本。
  (四)其他
  1.对学生在表达中出现的错误表现出一定的容忍度。
  2.建议在学生完成表达后,再作语言纠正。
  3.给予适当鼓励。
  4.让学生充分利用课外时间对任务进行更充分的准备。
  5.利用office hour的形式给予学生更多指导。
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