变“湿”为干

来源 :美食堂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:roycetang
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  “节到小暑进伏天,天变无常雨连绵”,在潮湿闷热的气候里,“祛湿”是我们保持健康的关键。祛湿不仅要从房间做起,还要保证衣物的干净和身体的健康,我们该怎样做呢?
  遇到“回南天”,所有人都开始与潮湿的天气作斗争。衣服晒不干,房间潮潮的,更让各种真菌、霉菌找到了快乐生长的乐同,严重的时候还会引发皮肤疾病。令人烦恼的是,湿气还会导致数码产品、家用电器、书籍、文件等物品的生锈、发霉和损坏,而过高的湿气更是让你浑身不自在。如果你白小生长在南方还有些忍耐力,但对于生活在南方的北方人来说,遇到这种情况便措手不及,不知如何应对了。


  在“回南天”较为严重的地区,当感觉到天气转暖时,你需要控制室内窗户的开合。房间的空间较大,所以手动通风很重要。通风的方式是有技巧的,在上风方向的窗户不能开,而下风口的窗户打开,可以最大限度地减少水汽进入室内。
  要善于利用除湿工具。除湿器、空调等具有除湿功能的电器在长期潮湿的环境中还是需要时刻准备着的。空气中的湿度让你稍感不适时千万不要打开排气扇,排气扇只会让外面的潮湿空气抽进室内,所以打开空调的除湿功能便可以了。对于回潮严重的房间,最好使用除湿器来保持室内的干燥。


  干燥剂是另外一种除湿的外用物品。在衣柜、床下等封闭空间和电器、贵重物品处要常备干燥剂,并定期更换,保持空间的干燥。
  电视机、洗衣机、电脑等家电的防潮也很有必要,不经常用的电视机要定期开启,还可在回潮的时候用电吹风帮助吹出潮气。而洗衣机可以适量垫高位置,并远离水汽较多的浴室。电脑要每天开机一小时保持干燥,在机箱内也可以放置几包干燥剂,保证电脑硬件的正常运行。
  家具的防潮也是一项重点工程。皮质家具在回潮后质感下降,变硬的同时有可能出现斑点并褪色,所以我们要用皮质保养用的油类软化皮质,隔绝空气以保持皮质的表面干燥。实木家具要经常用清洁剂进行清理,并用保养剂对实木家具的表面进行保护。金属类家具在出现生锈等情况时一定要及时清理,还要经常擦拭防止水分凝结在表面。
  常用除湿工具
  想到除湿,很多人会想到利用网络搜索各种除湿用品,除了市场上各式各样的除湿工具,还有平时被我们忽略的一些常见物品,现在就给大家介绍一些吧!
  家用除湿器
  按使用功能可分为:一般型、降温型、调温型、多功能型。家用除湿器不仅可以有效地改善潮湿的生活和工作环境,还能去除潮湿环境带来的霉菌。除湿器还可以将潮湿的水分和悬浮微粒除去,使空气变得干爽。
  家用干衣机
  除湿的方式很多,但对于已经受潮的衣物来说,一个烘干机便是全家健康的保障。干衣机是利用电加热来使洗好的衣物中的水分即时蒸发干燥的清洁类家用电器。它利用发热体产生热量把热能送进干衣罩里,通过透气孔加快对流烘干各种衣物。而且干衣机价格便宜,简单易用,故障率低,还可以加入各种香熏物品,让你的衣服在烘干的同时也可以香香的。
  可挂式除湿袋
  家用除湿器虽然可以改善室内空气的湿度,但对不通风的衣柜、橱柜等家具中的湿气却很难发挥功效,可挂式除湿袋便是为了这种情况所设计的,它可以在潮湿或者不通风的环境中吸收空气中多余的水分,从而防止室内的衣被、鞋袜等日常用品因为潮湿而产生各种细菌、真菌,帮助保持不通风空间的空气质量。
  衣物干燥剂
  衣物的干燥剂常用的有硅胶、氯化钙、活性炭等。氯化钙干燥剂是一种高效吸附材料,从周围环境中吸收湿气并转变成凝胶体,达到吸附效果,可以完全消除任何可渗漏的可能性。而硅胶干燥剂能使环境的相对湿度降低至40%左右,适合在需要保持一定湿度的环境中使用。硅胶能对人的皮肤产生干燥作用,如果硅胶干燥剂误入眼中,需用大量的水冲洗,并尽快找医生治疗。活性炭干燥剂在吸附空气中的水汽的同时,还能够吸附空气中的有害气体,相比其他干燥剂,还有一个很大的优点是可以循环使用。我们可以根据需求来选择干燥剂。


  苏打粉
  被认为“万用”的苏打粉可不是吹出来的,苏打粉容易受潮,因此作为吸湿剂再合适不过了。在厨房的橱柜和冰箱中放入适量苏打粉,不仅可以吸收湿气,还可以去除异味,吸收过湿气的苏打粉会结块,去除结块的部分即可继续使用。
  蜡烛
  点蜡烛除湿是自古以来被使用最多的方法,蜡烛在燃烧后使室内的水汽无法凝结,配合其他除湿方法,便可轻松地降低室内的空气湿度。
  洗衣粉
  同苏打粉一样,洗衣粉这种容易受潮的物品也是除湿的好帮手。洗衣粉遇水会凝结,与苏打粉不同的是,结块后的洗衣粉仍有清洁的功效,可以继续作为清洁剂清洗衣服。
  祛湿食材推荐
  房间、家具、衣物可以除湿,但人体却是无法使用这些方法祛湿的。中医养生理论认为,湿气是“万恶之邪”,是风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中杀伤范围最大的致病因素,那么怎样给身体祛湿呢?最好的方法自然是利用食疗啦!有些食材在祛湿方面可是有很好的效果呢!
  红豆:
  提起祛湿的食材,大家首先想到的一定是神奇的红豆薏仁水。红豆可是祛湿消肿的好食材,每日适量吃一些红豆,可以促进肠胃蠕动、促进排尿、减少便秘,自然可以祛湿排毒了。
  薏仁:
  说完红豆,便轮到薏仁了,我们常说的水肿型肥胖少不了这种食材。薏仁有促进体内血液循环和水分代谢、利尿消肿的功效,直接开水煮烂便可食用,也可和其他食材一起煮粥或是做成糖水,在享用美味的同时发挥祛湿的功效。   绿豆:
  红豆的好兄弟绿豆也是清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的好食材,夏季多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,但煮绿豆的时间不宜过长,避免有机酸、维生素受到破坏。
  山药:
  山药是健胃整肠的好食材,不仅帮助日常的消化,还可以增加身体的免疫力。生食时山药的排毒祛湿效果最好,所以山药可以配合其他水果一起榨汁,美味又健康。
  胡萝卜:
  胡萝卜清热解毒、润肠通便的功效众所周知。食用胡萝卜可以摄入大量的维生素,在夏季有轻微而持续发汗的作用,可剌激皮肤的新陈代谢,增进血液循环。新鲜的胡萝卜排毒效果比煮熟更好,所以在夏天胡萝卜可以和水果一起打成汁,既好喝又解渴,也有利于排毒。
  糙米:
  糙米含有丰富的纤维,可以吸水、吸脂,还能让你有饱腹感,促进肠胃蠕动,有助于排毒。糙米煮粥最为便捷,也可以用糙米代替大米制作糙米饭,既能减肥,又可排毒祛湿。
  燕麦:
  燕麦不仅可以预防动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病,而且对便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用,燕麦纤维还可以促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。燕麦的做法多变,很适合日常早餐食用。
  牛蒡:
  牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,有助于身体排毒、消除便秘。不仅如此,牛蒡还有降血脂、治疗失眠、提高人体免疫力的功效。除了煮汤入莱,还可以做成牛蒡茶随时饮用。
  菜谱推荐 糙米浆鱼片汤
  用料20克糙米/200克鲤鱼/3克当归/10克枸杞/10克姜丝/适量盐、油
  做法
  1.买鲤鱼时让摊主帮忙把鱼片成鱼片,回家洗净血水后用姜丝、油、盐腌制10分钟左右。
  2.当归、枸杞洗净,浸泡10分钟。糙米洗净后浸泡2小时,用食品料理机加水打成米浆,滤渣备用。
  3.按照1:2的比例往锅中倒入糙米浆和清水,加入当归及枸杞煮开之后,放入腌制好的鲤鱼片,再次开锅后继续妻5分钟,加盐调味即可饮用。
  Tips
  料理机打好的糙米浆可以选择滤去残渣或者直接食用。滤渣的糙米浆煮汤时更易煮沸,节省时间,不滤渣的更适合做老火汤。糙米浆与清水的比例是1:2,炖汤时要边煮边搅拌,以免粘锅。
其他文献
作为一枚合格的吃货,每每吃到心仪的食物,身心都会散发出难以掩饰的快乐,若是遇到稍有缺憾的食物,又将如何呢?  作为从小到人从来离开过父母身边的我,吃了N年父母做的饭菜,自己不下厨房,却偶尔会挑剔父母做的菜不入味,没新意,太油腻;跟着闺蜜们到处吃吃喝喝,互相推荐喜欢的餐厅,却难免陷入喜欢A餐厅的牛蛙、B餐厅的牛排、C餐厅的米线……  越爱吃,也就越挑剔。难得有一家地段好、环境赞、服务细致、菜式新鲜可
期刊
初春受气温的影响,食欲也会发生变化,来一杯热乎乎的红豆饮品,富含的铁质能够行气补血,让身体不再寒冷。  红豆又名相思豆,在爱情的世界中代表相思。传说古代有一位女子。因丈夫死在边地,哭于树下而死,化为红豆,于是人们又称呼它为“相思子”。但“相思”也不仅限于男女情爱范围,朋友之间也有相思的。像是唐代诗人王维的《相思》中就是借咏物而寄相思,全篇不离红豆,正是用其“相思子”之名以关合相思之情。据载,天宝末
期刊
传说中令人闻风丧胆的“地狱厨神”,在家里会是什么样子?是像《地狱厨房》中一般严厉还是……  戈登·拉姆齐,拥有米其林三星的头衔,写过数本畅销的美食小说,堪称英国乃至世界的顶级厨师。他的成名除了凭借自身高超的烹饪水平,更因为他在各种名人烹饪节目中火爆与严格的态度,以及追求完美的风格。  在厨艺真人秀《地狱厨房》中,经常可以看到他于镜头前展现对于精品菜肴追求的苛刻程度,更因为他在节目中所展现出来的火爆
期刊
说到历史悠久的葡萄酒庄园,很多人会想到法国,但在美丽的澳大利亚,同样有着能与法国相媲美的古老酒庄。悠久的历史、精湛的技艺以及酿制美酒的赤子之心,无—不造就了这美丽的葡萄古堡。  腾朗达酒庄(Chateau Tanunda)创建于1890年,是澳大利亚最古老的酒庄之一,酒庄规模可以与目前法国顶级名庄媲美,被誉为巴罗萨谷(Barossa Valley)的象征。酒庄目前拥有250英亩(约101公顷)的葡
期刊
儿童节,卖萌无罪,从早餐开始丰富多彩的一天!  慢食麦片  用料  70克熟制燕麦片/70毫升牛奶/50克木瓜、树莓、草莓、苹果/适量糖粉  做法  ①木瓜去皮去籽切小块。苹果洗净切块。草莓去蒂切成两半。  ②燕麦片根据个人口味加入适量糖粉装入罐子中,倒入牛奶,直至燕麦片完全浸透变软。  ③在制作好的麦片上放上树莓、草莓或木瓜块、苹果块即可。  格兰诺拉麦片  用料  300克燕麦片/100克榛子
期刊
俗话说:“冬至饺子夏至面。”夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法,用面之长比喻夏至之长昼。  海鲜龙须面  用料  150克 龙须面/10克瑶柱/2片干墨鱼片/2只鲜虾/1朵干香菇/2片 黑鱼片/适量葱花、辣椒粉、盐  做法  ①干墨鱼片和瑶柱冲洗干净,分别放清水中泡发。鲜量洗净去虾须、虾枪和虾线。香菇泡发后切片。  ②将瑶柱、墨鱼片和香菇片放入锅中,加适量水,加盖
期刊
说到海南,很多人第一反应就会想到被称为鹿城的三亚,虽然有一段时间我也曾向往过那“东方夏威夷”的阳光沙滩,但还是更爱质朴的自然风景和独特的风味美食。而海口,正合我意。  年少时不谙世事,常常会问长辈一些无厘头的问题,这“海口”两字也曾在我的嘴下遭殃。记得当时和家人一起出游至海南玩乐,来到海口观光时,我就一直抱着外婆,依偎在她怀里不肯下地。后来,导游姐姐举着小旗,拿着喇叭大声介绍海口的历史时,我天真地
期刊
端午节吃粽子的习俗流传了千百年,以往各家各户都会洗粽叶、包粽子。虽然现在生活节奏快,没有那么多时间亲自去包粽子,但至少要学会怎么挑选吧?  1.如何选粽子?  购买粽子时,要选择正规厂家或超市所售包装标注齐全的粽子,还要留意查看粽子外包装上的生产日期和保质期,对于生产日期和保质期标注不规范或缺失的粽子,最好不要购买。购买真空包装的粽子的话,要留意真空包装是否存在胀气、漏气的问题。  鉴别“返青粽叶
期刊
电影《欲望都市2》让众多影迷认识了阿布扎比的繁华,但论及奢华,迪拜也许是更多人心目中的“黄金圣殿”。它的奢华透着狂野,也透着那源于黄金沙漠的美。  迪拜,一个继阿布扎比之后的阿联酋第二大酋长国。它被视为中东最富裕的城市,也被称为中东北非地区的“贸易之都”。很多人将它与金钱挂钩,因为曾经默默无闻的它第一次吸引全世界的目光是伴随着无数个用金钱堆砌而成的“世界第一”。世界第一家七星级酒店、世界最高的摩天
期刊
记得儿时曾读过这样一首诗:“游山面舫泊河塘,簏籁湘帘四而张。不待小舟能送酒,调羹妙手爱船娘。”诗的大致意思已经随着虚长的年岁抛却于过去的时光中,只依稀悟得旧时多有人爱游船赏景,一为“秀色可餐”的景致所迷,二为一尝后舱厨娘的绝妙手艺。放到现在,通俗地说就是坐游船品美食。不过,我们不如长辈那般有口福。虽说日子比以往过得更舒坦,但那些记忆中的美味却是欲食而不得。6月,趁着这夏日之风,也踏着孩子们“六一”
期刊