锌与脑的发育和功能

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本文综述了锌缺乏对脑发育和功能的影响。脑含大量锌,尤以海马门区含量最高,脑金属硫蛋白对脑锌的内稳态起调控作用。锌缺乏影响脑DNA、RNA和蛋白质的合成,使小脑发育受损、神经递质水平改变、行为改变、海马神经元功能及微管蛋白聚合功能受损。此外锌过量具神经毒作用。 This article reviews the effects of zinc deficiency on brain development and function. Brain contains a large amount of zinc, especially in the highest content of hippocampus, brain metallothionein plays a regulatory role in the homeostasis of brain zinc. Zinc deficiency affects brain DNA, RNA and protein synthesis, impairs cerebellar development, altered neurotransmitter levels, behavioral changes, impaired hippocampal neuronal function, and tubulin polymerization. In addition, zinc excessive neurotoxic effect.
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