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<正> 儿童及青少年肥胖是一个越来越令人担忧的问题。据全国8个单位对167065名0～7岁儿童调查发现,儿童肥胖总检出率达17.4％,并且在肥胖儿童中存在多项器官潜在损害的生化指标,包括血清总胆固醇、动脉粥样硬化指数等脂质代谢指标均明显升高。肥胖对儿童来说尚不是一种疾病,但儿童肥胖多半可延续至成人,成为