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马铃薯的贮藏与粗加工技术
马铃薯的贮藏与粗加工技术
来源 :安徽农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:violence211
【摘 要】
:
一、贮藏技术1.埋藏选地势高燥的场所,挖宽0.8~1.5米,深0.9米的沟.将在冷凉处预贮的马铃薯在将要结冻时入沟贮藏,散放薯块,厚度40~50厘米,每隔1米放1把玉米秸做成通气筒,通气筒
【作 者】
:
邢爱秀
杨学美
刘纪高
刘晓菲
【机 构】
:
山东省苍山县农技站
【出 处】
:
安徽农业
【发表日期】
:
2004年8期
【关键词】
:
马铃薯
贮藏
加工
工艺流程
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一、贮藏技术1.埋藏选地势高燥的场所,挖宽0.8~1.5米,深0.9米的沟.将在冷凉处预贮的马铃薯在将要结冻时入沟贮藏,散放薯块,厚度40~50厘米,每隔1米放1把玉米秸做成通气筒,通气筒高出地面0.5米,盖草帘,气温下降时盖土,厚度不低于冻土层,沟的顶部要隆起.
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