【摘 要】
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该文揭示了中国古代医药界和炼丹术早期活动中对各种“硝”（包括硝酸钾、硫酸钠和硫酸镁）在认识和应用上的混乱情况。接着论证了在唐代以后是中国炼丹家通过焰色和化学性质（硝酸钾的特征紫青焰色、助燃性和氧化性以及芒硝的风化性和特殊晶形）制订了对硝酸钾加以辨识的科学方法，从而结束了混乱局面，并促进了火药的发明和推动了芒．硝的应用。最后介绍了具有中国古代特色的、利用萝卜和植物灰对天然芒硝与火硝的提纯法，以及火硝
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该文揭示了中国古代医药界和炼丹术早期活动中对各种“硝”（包括硝酸钾、硫酸钠和硫酸镁）在认识和应用上的混乱情况。接着论证了在唐代以后是中国炼丹家通过焰色和化学性质（硝酸钾的特征紫青焰色、助燃性和氧化性以及芒硝的风化性和特殊晶形）制订了对硝酸钾加以辨识的科学方法，从而结束了混乱局面，并促进了火药的发明和推动了芒．硝的应用。最后介绍了具有中国古代特色的、利用萝卜和植物灰对天然芒硝与火硝的提纯法，以及火硝与盐的重结晶分离法，并解释了其中的科学道理。
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