【摘 要】
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“乳与乳制品检测技术”是一门与生活密切相关的课程。在生活化教学模式中,要将教学内容生活化、教学方法生活化、教学过程生活化、考核方式生活化,创设宽松的实验环境,不断
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“乳与乳制品检测技术”是一门与生活密切相关的课程。在生活化教学模式中,要将教学内容生活化、教学方法生活化、教学过程生活化、考核方式生活化,创设宽松的实验环境,不断培养学生的创新能力,引导学生进行基于生活的科学研究,以此来提高课堂教学的有效性,达到高职教育的培养目标。
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