【摘 要】
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目的 通过测定薤白中的浸出物、总皂苷含量以得到薤白的最佳炒制工艺.方法 以浸出物、总皂苷含量为指标,采用正交试验优化炒制条件以进行测定.结果 在测定薤白总皂苷含量时,
【机 构】
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长春中医药大学药学院,吉林 长春,130000;吉林医药学院;延边大学药学院
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目的 通过测定薤白中的浸出物、总皂苷含量以得到薤白的最佳炒制工艺.方法 以浸出物、总皂苷含量为指标,采用正交试验优化炒制条件以进行测定.结果 在测定薤白总皂苷含量时,炒制程度、炒制时间和泼水次数对结果的影响无显著性差异,各因素对总皂苷含量影响顺序为炒制时间＞炒制程度＞泼水次数;炒制程度对浸出物含量影响有显著性差异.结论 薤白最佳炒制工艺为:在大火下炒制4 min,泼水2次(每50 g薤白泼水1次为1 ml).
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