烘焙食品加工技术课程思政建设研究

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在高职院校中,开展课程思政对高职学生思想影响深远,既可以培养学生德、智、体、美、劳的全面发展,落实当n前我国提倡的立德树人任务,又可以培养学生热爱祖国、热爱专业的情怀,凸显专业课程在立德树人方面的价值引n领。本文以河南质量工程学院食品化工系烘焙食品加工技术课程为例,探讨了思政想课程思政建设的措施,分析了n课堂思政存在的主要问题,并提出了有针对性的对策。
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