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对地膜覆盖导致早甘蓝早衰生理机制的研究结果表明；地膜覆盖使早甘蓝外叶叶绿素含量除在缓苗期增加外，在莲座和结球期都降低，使伤流量在全生育期都加，使外叶光合速率、净同化率和根系活力在缓苗期和莲座期提高，而在结球期降低。地膜覆盖还使外叶氮素含量在缓苗期和莲座期增高，以后各生育期略降，使磷和钙在全生育期都增高，钾在缓苗期和莲座前期增高，以后降低，使镁含量在全生育期都降低。